2025年5月生姜月定基指数为533.47点,较2025年4月定基指数548.96点,下跌了15.49点,跌幅为2.82%;月环比指数为97.18点,上涨了7.19点,涨幅为7.99%;月同比指数为59.12点,比2024年5月份下跌了3.44点,跌幅为5.50%。