2025年7月生姜月定基指数为583.76点,较2025年6月定基指数593.32点,下跌了9.56点,跌幅为1.61%;月环比指数为98.39点,下跌了12.83点,跌幅为11.54%;月同比指数为65.57点,比2024年7月份下跌了1.83点,跌幅为2.72%。