冬瓜、土豆搭伴生姜齐跌价

　　中国姜网（www.jiang7.com）获悉，进入8月份以来，我市场交易量为1024.9万公斤，较上月增长3.50%，同比下降12.95%。交易额为2409.7万元，环比上涨43.76%，同比上涨17.74%。从价格监测表显示，本月最高均价为16日的3.64元/公斤，最低均价为23日的3.03元/公斤，25种蔬菜整体均价上涨，为3.27元/公斤，环比上涨22.93%，同比上涨22.93%。

　　8月份受高温天气和阴雨天气影响，共有21个蔬菜品种价格上涨，4种蔬菜价格下跌，其中叶菜类蔬菜价格暴涨，暴涨的蔬菜品种有：菠菜8.14元/公斤，涨幅96.62%、油菜2.32元/公斤，上涨90.16%、香菜6.50元/公斤，上涨74.73%、茄子1.61元/公斤，上涨61.00%、黄瓜2.43元/公斤，上涨51.88%、生菜2.16元/公斤，上涨48.97%、北瓜1.76元/公斤，上涨45.53%、豆角3.17元/公斤，上涨42.15%；涨幅在10%-40%之间的有：韭菜2.22元/公斤，上涨37.89%、菜花3.24元/公斤，上涨30.12%、芹菜2.68元/公斤，上涨25.23%、蒜苔4.84元/公斤，上涨23.16%、大白菜1.24元/公斤，上涨19.23%、青椒2.34元/公斤，上涨12.50%。

　　价格下跌的4种蔬菜跌幅都小于10%。分别是：生姜、冬瓜、土豆、白萝卜。

　　简析：受阴雨天气影响，给叶菜类蔬菜采摘、运输、储存都带来困难，造成价格暴涨，果菜类由于大地菜渐入尾声，青黄不接，产量下降，价格上涨。大蒜价格又卷土重来，从本月23日的5.20元/公斤涨至29日的7.20元/公斤，主要原因是天气干旱，新蒜没有上市，旧蒜储量减少，再加上出口大蒜量有所增加。

　　下月天气逐渐转凉，阳光辐射时间缩短，产量下降，价格估计会略有上涨。

　　（来源：阳泉菜果市场    原标题：阳泉菜果市场：8月份市场价格分析）