2022年第38周行情回顾暨第39周行情预测

　　2022年第38周（2022.9.11-2022.9.17）本周大姜产区生姜价格运行偏弱震荡。大姜产区前期因中秋假期，市场货源供应有限，客商多数返乡过节，整体交易不算热络，中期随着部分客商陆续返回，交易活跃度有所提升，后期节日氛围消散，可供市场交易货源量增加，客商拿货有所压价，整体走货速度不快，价格整体弱稳运行为主。

　　1、大姜产区交易行情回顾

　　昌邑产区：

　　本周昌邑产区生姜价格震荡偏弱，周初市场客商比较少，多数客商已备足节日前后三日货源返乡，农户也多是沉浸在中秋节的气氛中，市场交易购销两清，整体价格未见明显起伏。

　　周三开始，外地客商陆续返回，市场货源供应一般，客商拿货积极性尚可，多是补充库存为主，下货快，价格上涨一日。随着新姜上市日益临近，农户卖货情绪提高，有农户开始腾窖倒井，库存青苗也有出货现象，市场货源供应量一般，但是质量参差不齐，客商拿货多显观望，周内成交价格有2毛左右下探。目前优质洗姜参考价格在3.00-3.20元/斤，主流洗姜参考价格在2.80-2.90元/斤。

　　宏大市场上货累计在2680车（上周2880车）左右，琨福市场上货累计在1510车（上周1420车）左右，较上周减少110车左右。

　　本周优质洗姜均价3.18元/斤左右，与第37周均价3.31元/斤左右相比，价格下跌3.89%；与去年同期均价2.21元/斤左右相比，上涨了43.83%。

图一 2022年第38周昌邑生姜价格走势图

　　安丘产区：

　　本周安丘黑埠子泥姜市场交易以稳为主，周内市场货源供应量不算太多，客商拿货积极性尚可，走货以刚需为主，成交以质论价。目前市场外一般质量泥姜价格在1.90-2.10元/斤。

　　安丘市场本周优质泥姜均价2.14元/斤左右，与第37周均价2.16元/斤左右相比，价格下跌了1.32%；与去年同期均1.37元/斤左右相比，上涨了55.89%。

图二 2022年第38周安丘生姜价格走势图

　　其他大姜产区：

　　青州产区本周价格未见明显调整，当地农户卖货积极性不高，且要价坚挺，客商拿货维持刚需，再加周后期天气多雨，成交量比较有限，行情运行还算稳定。目前当地优质洗姜参考价格在2.20-2.30元/斤；优质泥姜参考价格在1.80元/斤左右。

　　莱州产区市场交易活跃度一般，货源供应量比较充足，客商拿货维持刚需，走货速度比较平稳，成交价格多是随当日上货车数震荡；红芽姜供应量一般，周后期连续降雨，客商拿货积极，下货快，价格涨。目前莱州吕村当地主流参考价格在2.80元/斤左右，红芽姜参考价格在4.50-5.00元/斤。

　　平度产区市场交易一般，周内降雨较多，客商拿货积极性不高，农户出货随行，成交价格有一至两毛偏弱。目前当地优质洗姜参考价格在2.30-2.40元/斤，优质泥姜参考价格在1.70-1.90元/斤。

　　莱芜产区本周交易氛围一般，可供市场货源供应量较为充裕，拿货客商人数有所减少，整体走货速度不快，价格波动不大，行情显弱。目前当地优质洗姜参考价格在2.00-2.20元/斤，一般洗姜价格在1.80元/斤左右。

　　2、小黄姜产区

　　南方小姜交易稳中偏硬，云南产区交易一如常态，整体交易随行进行；安徽产区以及湖南产区价格有所上调，农户卖货惜售，要价坚挺，整体交易量一般。北方小姜市场交易偏强，南方客商采购积极性不减，农户挺价卖货，走货速度快，价格上涨。

　　云南罗平产区市场交易活跃度尚可，当地库姜货源供应量比较充足，批发市场客商拿货一如常态，走货速度平稳，价格行情方面未见明显波动。目前当地主流交易参考价格多在2.25元/斤左右。

　　贵州惠水产区受疫情管控影响，市场交易量不大，客商进出受阻，商贩发货物流成本增加，价格有所上涨，整体走货不快。目前当地优质库姜参考价格在2.50-2.60元/斤，一般质量库姜交易价格2.00元/斤左右。

　　湖南汝城产区可供市场交易货源有限，农户卖货积极性不高，商贩收货受阻，整体交易量不大，价格行情稳中偏强运行。当地一般窖姜交易参考价格在2.50元/斤左右。

　　安徽阜阳产区市场交易活跃度较高，农户忙着掰玉米，市场上货有限，客商拿货积极，走货快，价格涨。当地主流大姜交易参考价格在1.70-1.80元/斤，当地小姜鲜姜主流价格在3.80元/斤左右。

　　泰安宁阳产区交易活跃度尚可，周边市场客商拿货为主，整体走货稳快，成交价格有一毛左右上调，行情运行偏硬。目前当地优质窖姜参考价格在1.50-1.60元/斤。

　　山东龙口产区农户普遍惜售，抬高出货价格，客商拿货积极性尚可，整体下货速度快，成交价格上涨两毛左右。目前当地一般质量圆头姜价格在1.20元/斤左右。

　　3、批发市场行情回顾

　　2022年第38周生姜销区市场成交价格有强有弱，多是随产区价格有所调整。大姜销区各二三级批发市场拿货积极性一般，整体下货速度不是很快，价格运行有所偏弱，除辽宁特殊情况；小姜销区市场价格偏强，产区储存商炒作，价格上涨明显，销区市场成本增加，被迫跟涨。

　　2022年第38周行情分析及展望

　　大姜：

　　本周大姜价格历经一周的震荡调整之后，周末两天又回到平稳的状态，其主要原因如下：

　　1. 造成价格起伏的一个因素在于，本周的货源供应量还算充足，客商中秋返乡，再加距离青苗鲜姜上市时间不多，部分储存商想要收储青苗，因此本周货源供应中，窖姜、库姜齐齐出现。

　　2. 发市场客商的拿货积极性有所下降，因之前一段时间为中秋加紧备货，时至今日，货源已基本备足，当前采购回归刚需拿货，因此本周的交易热度较之前稍有下降，每日刚需采购，对于货源的消耗有限。

　　3. 部分产区出口加工厂前期订单货源已基本备好，为后期收储青苗回笼资金，陆续减少了拿货量，对于价格的提振作用有所减弱。

　　本周价格震荡调整，市场上货不乏有库姜的身影，货源质量不尽人意，部分产区农户手中货源剩余虽然不多，但仍能维持一段时间，目前客商以按需采购为主，每日的货源消耗有限，因此中姜网（www.jiang7.com）预计价格行情或会继续呈现震荡调整的状态，若出现扎堆供货的情况，价格也不乏有小幅下调的可能。

　　小黄姜：

　　本周小黄姜行情整体运行偏硬，农户卖货惜售情绪较浓，储存商拿货积极，发市场客商多按需拿货，若下周农户开始腾窖，货源供应有增加的可能，受整体货源剩余量影响，中姜网认为，价格不乏有偏弱的可能。

【本网信息未经许可，禁止转载！】