又到了一年一度，生姜收获的季节，今年青苗姜聚集的人气明显不及去年，零零散散的采购商，较去年缩减大半的成交量，清淡的交易氛围，让产业上的人对今年行情很是失望，那么今年青苗姜入储收购为何落得如此局面?(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　目前作为生姜储存量最大的地区，安丘大姜储存量约占总储存量的70-80%，是生姜种植的主产区，是各地储存商、经纪人、采购商云集的地方，是大姜交易最活跃的地方;因此当地生姜价格的波动也成了生姜产业上的风向标。

　　截止到10月初，安丘产区仍有6-7万吨冷库姜没有出售，其中青苗姜约占70%，而前期出售的青苗姜大多都在赔钱或薄利的边缘，由于这一原因，储存商今年收储青苗的意愿不强，加之部分储存商库费占用，没有周转资金，更使得今年青苗姜的人更显清淡。

　　虽然当前(10月12号)新姜地头价多在1.10-1.60元/斤之间，但多为质量一般的新姜，随着新姜大量的采挖，减产情况的确定，青苗姜供应量有减少可能，青苗姜价格可能会达到2.00元/斤左右。

　　毋庸置疑，今年新姜减产已成事实，从山东产区调查的结果看，受雨涝病害影响，今年优质生姜货源会相对较少，一般及稍差货源会明显增多，后期生姜价格或因质量将出现两极分化的现象。

　　排除后期冷空气对新姜造成质量损耗的影响，我们预计今年优质圆头姜开秤价在2.00-2.50元/斤，不排除其它因素影响价格更高。
 

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