台风“温比亚”对大姜市场进行了重新洗牌，对大姜交易的影响仍在持续，这是近期姜价大幅波动的主要原因，同时也有其他因素也在扰动着行情。（为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51）

　　青州：大姜重灾区，农户损失惨重。台风过后已经一周的时间了，这段期间，农户以处理上水姜为主，上水姜的量比较大，交易虽有一周时间，但仍在继续。因受灾损失较大，农户对好姜惜售情绪很重，货源供应少，交易无法正常展开，当地批发市场采购商不得不向莱芜、青岛平度、潍坊峡山、唐山新军屯等地区转移，带动当地大姜价格和行情。

　　安丘：台风给本地带来了大雨，使当地姜苗的损失进一步加重，减产预期扩大。受减产影响，安丘市场人气大幅提升，造成姜价非正常快速上涨，加之小贩子集中性窝货和出货的行为，也造成姜价上下波动幅度较大。从需求端来看，终端市场需求比较稳定，但受涨价影响，采购商多少有备货行为，采购量有所增多；出口加工厂订单虽多，但姜价波动频繁，从本地拿货量减少，多数加工厂多去其他产区组织货源，例如威海乳山、河北唐山。

　　昌邑：台风造成当地部分姜窖塌陷、进水，上水姜供应市场量明显偏多，短时性扰乱市场。随着对大姜减产预期的认定，农户看涨情绪倍增，卖货较正常情况偏少，导致市场缺货严重，加之市场人气烘托，姜价大幅上涨。近期随着台风的远去，市场行情也在恢复。

　　以上，台风造成减产、市场人气聚集、小贩窝货、加工厂去外地组织货源，这些造成了当前大姜市场价格波动幅度大、频率高，但毋庸置疑的是，产业上各方人士看涨情绪浓厚，普遍看好后市。

　　减产后续报道：距离中国姜网调查小组到青州考察已经过去了一周左右，近两日与青州产区经纪人沟通得知，我们调查地区的受淹姜田里面的大姜已经全部萎蔫死亡，死亡面积比较大，预计这种情况的地块约占总面积的15%左右。

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