2021年12月6日，市场交易活跃度降低，由于上周黄姜价格连续上涨，市场接受能力有限，先交易较清淡，价格弱势下滑；圆头鲜姜好质量货源开始供应，成交以质论价，优质姜价格稳硬。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货330车左右，好货快，次货慢。昌邑琨福市场上货上货190车左右，市场货源供应量较昨日增加，由于黄姜价格连日上涨，市场接受能力有限，且优质货源偏少，下货速度缓慢，价格弱势下调；新姜交易略有提升，优质好货逐渐上市，价格稳硬运行。目前优质洗姜参考价格在2.70-2.80元/斤，新圆头洗姜参考价格在0.35-1.40元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货3车左右，1车新姜，市场货源供应量较少，客商人气聚集度不高，走货速度缓慢，价格行情暂稳。目前市场内一般交易参考价格在0.80-0.90元/斤。

　　莱州大姜市场今日上货170车左右，市场交易维持常态，发市场客商刚需走货，下货速度一般，价格行情持稳；金大宏市场上货80车左右，走货速度尚可，价格平稳。目前莱州当地主流参考价格在1.50-1.60元/斤。

　　莱芜产区市场交易暂时未见明显波动，客商拿货多是维持刚需，走货速度一般，价格暂稳；新洗姜零星上市，成交量有限。目前当地一般质量洗姜参考价格在1.00-1.20元/斤，新洗姜价格在0.70元/斤左右。平度产区市场交易活跃度降低，客商拿货积极性不高，挑拣合适货源补充库存，下货速度减慢，价格下调一毛左右，行情运行偏弱。目前当地优质洗姜参考价价格在1.40-1.60元/斤，优质泥姜参考价格在0.90-1.10元/斤。

　　青州产区买卖交易随行进行，发市场客商拿货需求维持常态，多在按需采购合适货源，整体走货情况平稳，价格未见明显波动，行情持稳。目前当地优质洗姜参考价格在1.30-1.40元/斤；圆头泥姜好货参考价格在0.50-0.60元/斤。

　　沂水产区买卖交易随行进行，发市场客商拿货积极性不高，采购需求有限，整体走货速度一般，价格暂时未见明显变动。目前当地优质大姜参考价格在1.40-1.50元/斤，圆头面姜交易价格在0.60元/斤左右。莒县产区走货速度以稳为主，采购买家按需采购合适货源，少量圆头小姜开始上市，但发市场客商拿货积极性不高，成交量有限，整体价格未见明显波动。目前当地面姜主流交易价格多在0.90-1.00元/斤，圆头面姜成交价格在0.60元/斤左右。