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寒潮天气过后 新姜价格回温?
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2022-01-01 12:06  来源:中姜网  前往:中国姜网论坛

2022年第1周行情回顾暨第2周行情预测

  2022年第1周(2021.12.26-2022.1.1)本周大姜产区交易价格震荡运行。前期受雨雪天气影响,产区货源供应受阻,市场上货量大幅减少,交易受到影响,价格上涨,后期天气回暖,市场交易恢复正常,价格有所回落。小黄姜产区整体交易变动不大,价格多持稳。云南地区受烤姜厂要货增加影响,价格行情有偏强态势。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  本周昌邑产区市场交易震荡运行为主,周前期因产区出现寒潮天气,潍坊产区出现降雪,农户上货受阻,市场货源供应量减少明显,个别缺货客商抬高价格收购,价格偏硬上调;周后期气温回升,市场货源增加,拿货客商挑拣合适货源走货,成交以质论价,价格下调至寒潮前。目前优质圆头洗姜参考价格在1.45-1.55元/斤,主流圆头洗姜参考价格在1.30-1.40元/斤。

  宏大市场上货累计在2725(上周2500车)左右,琨福市场上货累计在1650车(上周1520车)左右,较上周增加355车左右。

  本周优质洗姜均价1.54元/斤左右,与第52周均价1.55元/斤左右相比下跌了0.92%;与去年同期均价4.58元/斤左右相比,下跌了66.47%。

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图一 2022年第1周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  本周安丘产区市场整体交易氛围一般,问题姜基本处理结束,农户对于手中好质量货源存在惜售心理,由于周前期降温降雪,部分农户已经封井,当前农户卖货积极性普遍不高,多是等待观望后市居多。发市场客商挑拣价格合适货源适当交易,部分客商分流至河北、辽宁产区。目前市场圆头泥姜优质交易参考价格在0.90-1.00元/斤,一般交易参考价格在0.80-0.90元/斤。

  安丘市场本周优质泥姜均价0.96元/斤左右,与第52周均价0.92元/斤左右相比,上涨了3.87%;与去年同期均3.35元/斤左右相比,下跌了71.43%。

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图二 2022年第1周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  莱州产区市场交易显清淡,市场黄姜基本交易结束,再加前期降雪影响,农户卖货积极性不高,仅少量出售货源,成交多是以质论价。目前莱州当地主流参考价格在1.20元/斤左右。

  莱芜产区市场交易氛围一般,客商挑拣价格合适货源走货,目前莱芜产区仍有部分黄姜未出售完全,由于质量尚可,价格基本与新姜持平。目前当地优质洗姜参考价格在1.00元/斤左右,一般洗姜价格在0.80-0.90元/斤。

  平度产区整体交易以稳为主,周边发市场客商维持刚需走货,储存商挑拣好质量货源入库,价格行情未见明显波动。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.20-1.30元/斤,优质圆头泥姜参考价格在0.60-0.70元/斤。

  青州产区市场交易暂时未见明显波动,国内市场客商及加工厂有序补货为主,整体成交量尚可,价格行情暂时稳定。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.10-1.20元/斤;圆头泥姜优质参考价格在0.60元/斤左右。

  2、小黄姜产区

  本周小黄姜产区交易仍是以稳为主,除云南地区购销氛围相对活跃以外,其他产区农户卖货积极性普遍不高,多是处理问题货源为主;北方小黄姜产区圆头新姜上货零星,由于南方价格偏低,前来采购客商有限,交易量零星,价格暂未出现明显变动。

  云南罗平产区市场交易活跃度较高,询价问货客商人数较多,下货速度显快,价格行情偏硬运行。目前当地库姜主流交易参考价格多在1.30元/斤左右,青苗姜交易价格在1.25元/斤左右。云南文山产区当地连续多日降雨,生姜采挖受阻,市场交易量有限,价格未见明显波动。当地棕土小姜交易参考价格在1.00-1.10元/斤;红土姜参考价格在1.30元/斤左右。

  贵州惠水产区受天气影响,货源供应受限,市场交易氛围不热,实际成交量不大,价格行情暂时平稳运行。目前当地主流圆头新姜参考价格在1.80-2.00元/斤。

  安徽阜阳产区市场交易维持常态,前来拿货客商人数有限,农户卖货积极性尚可,价格行情维持平稳运行。当地主流大姜交易参考价格在0.90元/斤左右,当地主流小姜价格在1.20-1.30元/斤。

  湖南汝城产区市场交易未见明显变化,农户多是出售问题货源,好质量货源较为惜售,实际成交以质论价,价格行情多平稳。当地一般新姜交易参考价格在1.50元/斤左右。

  山东龙口产区市场交易氛围显清淡,农户卖货积极性尚可,拿货客商人数不多,走货速度缓慢,实际成交量较为有限。目前当地一般质量圆头姜价格在1.00元/斤左右。

  3、批发市场行情回顾

  2022年第1周生姜销区市场价格基本以稳为主。大姜销区市场行情持稳,受山东地区寒潮天气影响,销区市场所售货源多是前期囤货,下游买家拿货积极性一般,多是按需挑拣为主,整体走货速度不快,价格暂时未见明显变动。小黄姜销区市场,部分产区货源供应影响,好货惜售,卖货不多,价格稍有上浮。

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  2022年第1周行情分析及展望

  大姜:

  本周大姜行情整体较为稳定,此次寒潮天气影响时间较短,目前农户出货已回归常态,中国姜网(www.jiang7.com)预计,临近年关,农户卖货积极性或有所提升,由于终端市场需求未见明显好转,客商备货时间或会推迟,下周价格或许有震荡的可能。

  小黄姜:

  目前小黄姜产区农户惜售情绪仍在,发市场客商挑拣采购为主。中国姜网(www.jiang7.com)预计,下周货源供应量大幅增加的可能性不大,农户多是处理问题货源,整体行情平稳运行的局面短时间内或继续保持。

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