2022年第14周行情回顾暨第15周行情预测

　　2022年第14周（2022.3.27-2022.4.2）本周大姜产区整体交易平稳，走货速度较平缓。逐渐进入农忙阶段，货源供应基本维持常态，山东部分产区疫情管控升级，市场交易暂停；唐山地区仍未解封。小黄姜产区近期受雨水多影响，货源供应量一般，客商维持按需采购，交易多是随行为主，价格稳定运行，行情运行趋弱。

　　1、大姜产区交易行情回顾

　　昌邑产区：

　　本周昌邑产区农户多数处于农忙阶段，再加疫情管控，市场货源供应量不多，拿货客商以周边市场为主，走货量有限，购销基本随行。疫情管控严格，外地客商多是电话订购，由于物流运费上涨明显，价格也随之有微幅调整，但整体价格波动不大，行情运行还算平稳。目前琨福市场优质圆头洗姜参考价格在1.50-1.60元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.25-1.40元/斤，周内价格上涨1毛左右。

　　宏大市场上货累计在2030车（上周1960车）左右，琨福市场上货累计在1350车（上周1140车）左右，较上周增加280车左右。

　　本周优质洗姜均价1.55元/斤左右，与第13周均价1.53元/斤左右相比，价格上涨了1.40%；与去年同期均价4.35元/斤左右相比，下跌了64.37%。

图一  2022年第14周昌邑生姜价格走势图

　　安丘产区：

　　本周安丘产区价格以稳为主。在疫情管控以及农户农忙的双重影响下，市场货源供应量有限，且一般质量货源占据多数，客商拿货更青睐质量偏上货源，一般质量货源走货一般，价格行情维稳运行；周后期安丘管控升级，疫情期间安丘黑埠子市场暂停交易。目前市场圆头泥姜优质交易参考价格在0.70-0.80元/斤，一般交易参考价格在0.60-0.70元/斤。

　　安丘市场本周优质泥姜均价0.85元/斤左右，与第13周均价0.66元/斤左右相比，价格价格上涨了27.96%；与去年同期均2.95元/斤左右相比，下跌了71.19%。

图二  2022年第14周安丘生姜价格走势图

　　其他大姜产区：

　　莱州产区市场交易活跃度尚可，当地疫情管控基本解封，而潍坊产区管控升级，不少客商分流至当地采购；但市场供应多是一般质量货源，且冷库货占据三分之一左右，客商拿货略显挑拣，价格方面未见明显提振，下货速度较前期有略加快。目前莱州当地主流参考价格在1.00-1.20元/斤。

　　莱芜产区市场交易延续清淡局面，农户多在有序进行耕地开沟等农忙阶段，农户卖货积极性一般，周边发市场客商需求有限，整体成交量一般；受疫情影响外贸订单下放量极为有限，加工厂也多是停工状态，价格行情基本维稳运行。目前当地优质圆头洗姜参考价格在0.90元/斤左右，一般圆头洗姜价格在0.50-0.80元/斤。

　　平度产区交易活跃度有所提升，疫情管控缓解，非高风险地区客商持24小时核酸证明均可前来采购，交易量较上周明显增多，价格行情暂时维持平稳；姜种交易进行顺畅，价格持稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.00元/斤左右，优质圆头泥姜参考价格在0.70元/斤左右。

　　青州产区本周价格未见明显波动。当地疫情管控仍然较为严峻，农村封村封路现象较普遍，商贩下去收货困难，并且现在农户处于农忙阶段，本身卖货时间不多，也对当前价格并不满意，好质量货源出货意愿不高，总体交易量有限，价格行情方面维持平稳运行。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.00-1.10元/斤；圆头泥姜优质参考价格在0.60元/斤左右。

　　2、小黄姜产区

　　云南罗平产区近期降雨频繁，农户上货受阻，客商拿货积极性一般，整体走货量有限，价格行情暂时维持平稳运行。目前当地主流交易参考价格多在1.20元/斤左右。

　　贵州惠水产区市场交易维持平稳运行，部分农户开始农忙，货源供应量一般，买卖交易多是随行进行，价格方面未见波动，行情运行稍显偏弱。目前当地主流窖姜参考价格在1.50-1.60元/斤。

　　湖南汝城产区因广东市场陆续解封，近期走货量有所提升，多是一般质量货源交易为主，好质量货源农户惜售，价格暂时未见明显变化。当地一般质量窖姜交易参考价格在1.50元/斤左右。

　　安徽阜阳产区受降雨影响姜井多数有上水情况，农户卖货心态较为急切，客商拿货有所压价，好质量货源价格持稳，次货价格显弱，整体下货速度还算可以。目前当地主流大姜交易参考价格在0.60-0.70元/斤，当地主流小姜价格在1.00元/斤左右。

　　龙口、泗水产区受疫情管控影响，交易基本停滞，价格行情维持平稳。

　　3、批发市场行情回顾

　　2022年第14周生姜销区交易氛围一般。终端市场管控仍显严峻，虽有市场解封，但是市场严格控制人流量，商户也多是消化前期库存为主，成交量有限，价格行情以稳为主；由于目前运费上涨明显，成本价格提高，部分批发市场价格上调5分左右。

　　2022年第13周行情分析及展望

　　大姜：

　　目前各大姜产区正在农忙当中，从中国天气网获悉，下周大姜主要产区内气温上升，农户或会加紧生姜种植，中国姜网预计下周货源供应量不会出现明显增加情况，并且目前国内疫情多点散发，市场需求量一般，行情运行或会继续保持当前较为平稳的态势。

　　小黄姜：

　　当前小黄姜产区姜农对于手中所持好质量货源要价较为坚持，再加农户农忙，普遍卖货积极性不高，多是随行出售一般质量货源，因疫情影响，发市场客商拿货需求较为有限，整体采购量一般，当前市场暂为有明显利好因素出现，中国姜网预计，小黄姜价格行情运行或将继续维持当前状态。

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