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终端需求低迷 姜价上涨乏力
2022-05-28 16:48  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

2022年第22周行情回顾暨第23周行情预测

  2022年第22周(2022.5.22-2022.5.28)本周大姜市场货源供应量仍是充裕,交易活跃度却未有明显提升,农户出货积极性不算高,客商多是按需挑拣合适货源采购,市场交易打滚情况仍是存在,整体走货速度一般,成交量不大,价格稳中趋弱运行。小黄姜南方产区近期仍是多雨,市场货源供应有限,交易氛围一般,周边客商少量采购,整体交易量有限,价格方面暂时未见明显变化。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  本周昌邑产区市场和货源供应量较充足,由于价格偏低,农户仍是以处理一般质量货源为主。终端需求一直未见好转,发市场客商拿货积极性不高,挑拣一些合适货源适量采购,整体成交量不大,周内价格偏弱5分左右调整。目前优质圆头洗姜参考价格在1.30-1.40元/斤,主流圆头洗姜参考价格在1.00-1.15元/斤。

  宏大市场上货累计在2800车(上周2680车)左右,琨福市场上货累计在1460车(上周1440车)左右,较上周增加140车左右。

  本周优质洗姜均价1.307元/斤左右,与第21周均价1.357元/斤左右相比,价格下降了3.68%;与去年同期均价4.18元/斤左右相比,下跌了68.73%。

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图一 2022年第22周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  本周安丘产区黑埠子泥姜交易活跃度一般,市场上午上货量有限,多集中于下午交易,日上货量在15车左右。前来采购客商人数有限,由于质量一般,成交量不大;周边市场及加工厂拿货多是按需,整体下货速度较平缓,周内价格有1毛左右下探,行情运行稳弱维持。目前市场外一般质量泥姜价格在0.40-0.50元/斤。

  安丘市场本周优质泥姜均价0.56元/斤左右,与第21周均价0.65元/斤左右相比,价格下跌了13.19%;与去年同期均2.72元/斤左右相比,下跌了79.25%。

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图二 2022年第22周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  青州产区周初受周边产区掉价影响,客商拿货积极性减弱,拿货压价情绪较高,整体下货速度放缓,价格有1毛左右下调。后期价格一直平稳运行,客商拿货多是随销随购,个别收储客商挑拣好质量货源入库,整体交易以质论价为主。目前当地优质洗姜参考价格在0.70-0.80元/斤;泥姜优质参考价格在0.55-0.60元/斤。

  莱州产区市场内交易活跃度不高,农户有序出售一般质量货源为主,客商拿货按需,交易不温不火维持,周初价格有所下滑,行情运行显疲。目前莱州当地主流参考价格在1.00-1.10元/斤。

  平度产区本周价格未见明显波动,但受周边产区价格下探影响,买家拿货有所观望,走货速度略有放缓,整体行情暂稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在0.90元/斤左右,优质圆头泥姜参考价格在0.60元/斤左右。

  莱芜产区当地农户多在挖蒜农忙,再加低价格农户有一定抵触情绪,可供市场交易货源量有限,外地客商前来采购量实属有限,周边市场交易多是维持刚需,整体走货量不大,价格行情暂时未见明显起伏。目前当地优质圆头洗姜参考价格在0.70-0.80元/斤,一般圆头洗姜价格在0.40-0.60元/斤。

  2、小黄姜产区

  云南罗平产区降雨持续,可供交易货源量不多,市场交易量有限,姜片加工厂拿货按需,整体交易氛围一般,价格暂时波动不显。目前当地主流交易参考价格多在1.25元/斤左右。

  湖南汝城产区市场交易维持常态,客商拿货多是按需,走货量不大,价格方面暂时未见明显波动,行情运行维持平稳。当地一般窖姜交易参考价格在1.50元/斤左右。

  安徽阜阳产区市场交易未见明显变化。小姜交易收尾,农户剩余少量次货零星交易;大姜供应充足,客商发四川、广东居多,成交多以质论价。当地主流大姜交易参考价格在0.60-0.70元/斤,当地主流小姜价格在1.30元/斤左右。

  贵州惠水产区近期降雨频繁,市场交易量有限,以周边市场少量走货为主,下货速度一般,价格行情暂时未见明显变化。目前当地主流窖姜参考价格在1.50-1.60元/斤。

  云南文山产区受连续降雨影响,国内市场及边贸走货量均不多,客商多是少量补货,价格方面暂时未见明显变化。当地棕土小姜交易参考价格在1.10-1.20元/斤;红土姜参考价格在1.40-1.50元/斤。

  山东龙口产区交易量有限,发市场客商多要求大风干货,当地农户多数忙于苹果套袋,人工难以组织,成交量有限,价格暂时未见明显波动。目前当地一般质量圆头姜价格在0.80元/斤左右。

  济宁泗水产区交易活跃度一般,外地客商前来采购零星,周边市场维持少量走货,价格方面未见明显变化。目前当地优质小黄姜交易参考价格在1.20元/斤左右。

  泰安宁阳产区交易量有限,可供交易货源供应量充足,客商拿货积极性不高,农户卖货随行,价格行情暂时未见明显变化。目前当地一般窖姜参考价格在0.60元/斤左右。

  3、批发市场行情回顾

  2022年第22周生姜销区市场大姜价格略有下探,小黄姜价格持稳。大姜销区市场买家拿货需求有限,受产区市场价格调整影响,价格弱势震荡,整体走货速度较缓慢。小黄姜交易随行进行,客商按需采购合适货源,价格行情运行暂时平稳。

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  2022年第22周行情分析及展望

  大姜:

  目前市场交易价格偏低位运行,农户多是处理一般及偏次货源,市场好质量货源有限。而终端需求一直未见好转,客商拿货不显积极,慢慢挑拣合适货源入手,整体价格多是稳中偏弱运行。

  当前疫情仍在肆虐,北京新发地等一级批发市场管控严格,各学校及餐饮行业尚未完全恢复,中国姜网(www.jiang7.com)分析认为在终端需求未能改善之前,短期内大姜价格恐难出现涨势,或将继续维持稳弱运行态势。

  小黄姜:

  随着交易的进行,云南、安徽等地货源继续减少,部分客商或会陆续转移至北方产区进行采购,北方小黄姜的交易量或能稍有提升,但当前农户卖货心态不稳,价格上涨略显乏力。中国姜网(www.jiang7.com)预计,当前国内市场采购需求一般,价格行情继续保持平稳运行的可能性较大。

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