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市场供货有限 姜价稳步上行
2023-04-01 19:44  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

2023第14周行情回顾暨第15周行情预测

  2023年第14周(2023.3.26-2023.4.1)本周大姜产区行情仍呈现出稳硬上行的趋势,主要原因在于山东产区普遍进入了农忙阶段,市场多日上货处于偏少的水平,而整体需求量并未改变,买家购货较为积极,交易快行,大姜价格有所上涨。小姜方面交易则仍是购销平稳的局面,价格并未出现太大调整。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  昌邑产区受农忙影响,本周市场内货源供应量较上周进一步减少,周中前期,市场内走货虽因货少显快,但实际价格未见太大变动,发市场客商按需挑拣价格便宜的库姜货源走货,行情多是处于平稳阶段;周后期,洗姜市场内黄姜货源有所减少,新姜多是主流及一般品质货源,农户及库姜卖家要价均出现上提,买家有一定购货需求,交易快行,价格也就接连三日出现上调。目前优质圆头洗姜参考价格在7.50-7.60元/斤,主流圆头洗姜参考价格在7.20-7.40元/斤。价格较上周有3到4毛的上涨。

昌邑
图一 2023年第14周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  本周安丘产区价格接连上涨多日,市场内货源供应逐渐以新姜为主,黄姜供应逐渐减少,受产区农忙及农户惜售等方面影响,商贩下乡不好组织货源,实际进场的日货源供应量并不算多,而无论是市场内的买家还是有储存需求的买家,其要货积极性都较高,因此价格有明显的上行,目前市场内新姜参考价格在4.30-5.20元/斤,成交以质论价,一般品质泥姜交易参考价格在4.80-5.20元/斤。价格上涨幅度在七、八毛。

安丘
图二 2023年第14周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  青州产区本周新姜价格未见明显调整,受农忙影响,当地农户卖货量有限,发市场客商按需挑拣合适货源采购,库内黄姜随交易的进行,货源供应渐少,卖价较之前有所提高,整体交易稳快为主,行情运行稳硬。目前优质圆头洗姜参考价格在5.80-6.00元/斤,优质圆头泥姜参考价格在5.20-5.30元/斤。

  莱州产区本周交易先稳后涨,周中前期,采购买家购货积极性较之前稍有下降,因此整体走货不算太快,价格多是持稳;周后期,受其他产区带动,农户卖货要价偏硬,买家按需采购,走货情况稍有加快,价格因此接连两日有所上涨。目前圆头优质洗姜参考价格在7.40-7.50元/斤;优质圆头泥姜参考价格在6.00元/斤左右。

  平度产区农忙陆续开展,农户卖货不急,货源供应量较上周稍减,发市场客商、加工厂等按需拿货,储存商按需收储泥姜,农户出货要价显硬坚持,整体交易速度偏稳快,泥姜价格稍有上浮。目前优质圆头洗姜价格在7.00-7.70元/斤;优质圆头泥姜价格在5.10-5.60元/斤。

  莱芜产区农户出货量较之前有所减少,新姜以出售一般品质货源为主,要价较上周有所上浮,发市场客商及加工厂方面多是按需挑拣合适的新姜采购,走货速度显快;黄姜剩余不多,交易随行进行,价格基本平稳,整体行情稳硬上行。目前当地圆头优质洗姜价格在6.50元/斤左右,黄姜优质洗姜价格在4.50元/斤左右。

  2、小黄姜产区

  本周小姜产区内价格暂未出现太大调整,当前农户卖货惜售挺价的情绪仍然较高,要货买家购货多是以刚需为主,交易量一般,行情方面基本维持平稳运行。

  贵州惠水产区价格持稳,随农忙的进行,部分农户种植完毕,空闲时间出货量虽稍有增加。但实际上货仍较为有限,买家购货按需,行情运行暂稳。目前当地优质圆头窖姜参考价格在5.20-5.30元/斤,一般质量圆头窖姜交易价格4.60-4.80元/斤。

  安徽阜阳产区行情平稳运行,发市场买家按需采购为主,需求量一般,整体走货速度较为稳定,价格方面未见明显变化。目前当地小姜优质交易参考价格在6.00-6.50元/斤,当地大姜主流价格在4.00-4.10元/斤。

  云南文山产区价格继续保持平稳,目前当地货源供应量一般,卖家出货积极性不高,发市场客商按需采购合适货源,整体交易量不大,行情方面暂无太大变动。目前当地一般品质库姜交易参考价格在4.50元/斤左右。

  湖南双牌产区当地农户多是等价惜售,卖货积极性不高,周边市场买家购货按需,整体交易量较为有限,价格行情运行保持平稳。目前当地主流窖姜价格在4.80元/斤左右。

  3、批发市场行情回顾

  2023年第14周销区市场交易仍多是平稳,部分市场走货开始向好发展。大姜交易市场内,仍多是黄姜在售,价格随产区继续呈现上涨趋势,下游买家按需采购合适货源,下货情况还算稳定;小姜市场方面价格保持平稳,买家拿货按需,但走货较之前略有好转,实际交易量基本维持常态。

批发市场

  2023年第15周行情分析及展望

  大姜:

  当前多数大姜产区内,由于农户农忙,货源供应量较为有限,短期内农忙还在进行当中,而国内市场需求量仍是一定的,且部分储存商仍在收储入库当中,中姜网预计下周生姜行情或继续保持稳硬上行趋势。

  小黄姜:

  小姜方面卖家出货并不着急,对于好质量货源捂货惜售的情绪仍较浓厚,发市场客商目前以采购一般品质货源为主,终端需求未见放量,预计下周小姜交易仍处于平稳状态。

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