2025年1月11日生姜行情综述

　　2025年1月11日，今日山东产区圆头大姜供应较昨日增加，姜农恢复卖货，发市场客商和加工厂多按需拿货，购销活跃提高，成交价格稳中有涨，行情稳中转强。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货180车左右,姜农恢复卖货，供应较昨日增多，发市场客商也多在正常拿货，需求较好，交易活跃度高，成交价格稳中有涨，整体下货速度偏快，行情向好运行；今日优质圆头洗姜价3.80-3.90元/斤，主流圆头洗姜价3.60-3.70元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货15车左右，供应总量不多，小贩随行卖货，发市场客商需求尚可，拿货积极性略有提高，成交价格基本稳定，下货稳快，行情以稳为主，主流价格在2.20-2.70元/斤；黑埠子市场圆头泥姜参考价1.50-3.20元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货少，姜农卖货积极性不高，发市场客商也不多（在其他产区拿货），成交多以质论价，交易一般，价格和行情以稳为主；圆头洗姜优质洗姜价3.70-3.90元/斤，圆头泥姜主流价格2.80-3.00元/斤。

　　莱芜产区圆头大姜购销有序进行，姜农出货有所增多，发市场客商和加工厂拿货也增加，成交量恢复，交易价格暂无调整，走货尚可，行情稳定；优质圆头洗姜价3.00元/斤左右，一般新洗姜2.80元/斤左右。

　　平度产区圆头新姜行情暂无调整，可供交易货源充足，买家需求正常，购销随行进行，成交价格稳定，走货尚可；圆头优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，圆头优质泥姜井口价3.00元/斤左右。

　　青州产区圆头新姜价格稳定，终端市场备货现象出现，拿货积极性有所增多，姜农正常卖货，交易量小幅增加，购销正常，行情暂无调整，下货尚可；优质圆头洗姜3.10-3.20元/斤，优质圆头泥姜2.60-2.70元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区新黄姜交易正常，待售货源宽松，买家按需拿货，购销有序进行，成交价格稳定，走货一般，行情暂无调整；优质圆头大姜2.80-3.00元/斤，圆头小黄姜4.00-5.00元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头新姜价格稳定，待售货源宽松，买家多有序采购，交易随行进行，下货一般，行情无明显变化；优质圆头大姜2.90-3.20元/斤，优质圆头小黄姜4.00-4.50元/斤，以上均为泥姜参考价。