8月19日行情综述

　　2026年8月19日，山东主产区大姜稳中偏弱，部分产区行情出现小幅回落；发市场客商拿货意愿不高，以刚需补货为主，出口加工厂随市场行情跟进收货，交易热度不高，整体成交体量一般。贵州产区二黄姜大局保持平稳，下游终端需求拉动不足，发市场客商拿货力度有限，交易不温不火，下货速度一般；本地红芽仔姜持续批量上市，货源充足，采购客商理性看货拿货，行情偏弱运行，红芽仔姜主流价格在1.50-2.00元/斤。

　　琨福市场上货180车左右，上货量较昨日有所增加，下游采购端需求乏力，发市场客户心态趋于保守，仅少量按需备货，交易略显疲软，买卖双方议价成交，打滚现象有所显现，好货走货稳，主流以下货源走货慢，整体行情弱势运行，主流以下洗姜价格小幅走低。目前优质圆头洗姜2.70-2.90元/斤，主流圆头洗姜2.30-2.60元/斤。

　　安丘黑埠子市场，今日市场内上货8车左右，下货慢，行情缓，主流成交价弱。市场外按需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.40-2.20元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场货源供应保持稳定，发市场客商维持常规采购力度，大多结合实际订单按需补货，场内交易平稳有序，货源下货情况正常，成交价格没有出现波动。优质圆头洗姜2.80-3.00元/斤。

　　莱芜产区大姜行情依旧平稳无大起伏，今日产区降雨，货源供应量有限，发市场客商按需小量备货，以买卖议价成交为主，整体交易活跃度不高，货源走货节奏平缓，产地姜价暂无明显调整。优质圆头洗姜2.00元/斤，一般圆头洗姜1.50元/斤左右。

　　平度产区圆头姜整体行情依旧保持平稳，发市场客商采购趋于理性，以按需备货为主，出口加工厂顺势跟进收货，随行情议价成交，整体成交处于一般水平，成交价格区间保持稳定。圆头姜偏上洗姜1.60-1.80元/斤，圆头姜一般偏上泥姜0.90-1.10元/斤。

　　青州大姜产区行情没有明显波动，终端拿货未见放量，发市场客商多控制拿货量，出口加工厂少量参与收购，交易不算活跃，随市议价成交，下货速度平平，价位维持原有水平。优质圆头洗姜井口价2.30-2.40元/斤，优质圆头泥姜井口价1.70-1.80元/斤。

　　沂水产区生姜供货平稳，产区货源储备充足。发市场客商询价态度理性谨慎，以小批量按需备货为主，交易热度和昨日相差不大，购销随行开展，整体走货节奏平稳，成交价格维稳运行。优质圆头大姜价格1.10-1.50元/斤，圆头优质小黄姜价格0.70-1.00元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头姜行情继续维持平稳运行，发市场客商拿货节奏平缓有序，暂未出现集中放量采购现象，交易不温不火，货源下货速度一般，产地成交价格保持原状。圆头优质大姜1.10-1.50元/斤，圆头优质小黄姜价格0.70-1.00元/斤，以上均为泥姜参考价。

　　贵州惠水二黄姜行情延续平稳态势，终端采购需求表现平淡，发市场客商拿货意愿不强，整体交易活跃度一般，购销随行开展，走货节奏平稳；本地红芽仔姜上市量持续增加，受下游需求不足影响，红芽仔姜行情偏弱，红芽仔姜价格小幅回落。贵州二黄一般泥姜价格1.00元/斤左右；本地红芽仔姜货源供应充足，行情保持平稳，精品红芽仔姜价格在1.50-2.00元/斤。

　　安徽岳西产区小黄姜行情维持平稳运行，发市场客商采购需求保持平稳，实行按需采购。受前期降雨天气遗留影响，产区仍存有部分上水姜，买卖实行以质论价，整体交易活跃度一般，下货进度平稳，姜价区间保持原状。优质小黄姜价格1.70元/斤左右，主流小黄姜价格1.30元/斤左右。

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