春节效应，在1月底把姜价拉升了一波5-6毛涨势后，截止到3月初，生姜行情大致走势是偏弱震荡表现。

图为：3月7日饮马北方农品汇大姜市场开业（来源网络）

　　虽然姜价走势是偏弱的，但是姜农等价待涨心理一直存在，介于以上两种截然不同的市场现象。我们一起来分析储存的姜怎么卖！

图为：精品大姜装箱（来源中姜网）

市场供需现状

　　1、供应方面，姜农们卖姜不积极，原因近几年生姜高价多在中期，姜农担心早卖吃亏，惜售意识较浓。

　　2、 需求方面，买家拿货积极性不高，原因面积增、产量增，储存商望而生畏，再加市场消耗水平下降，采购商多按需买货。

　　从以上供需现状来看，短期产区姜农不会集中性抛货，同时终端市场余货也不多，一旦农忙上货减少，此时采购商会担心产地市场供应不足，拿货力度会提高，需求的增加，就为生姜价格上涨创造了条件。

　　短期内来看，当前仅有的利好就是姜农种姜农忙期间，大姜供应会减少，导致市场供求失衡，进而推动大姜行情走高，姜价随之水涨船高，建议有货的农户和储存商（不看好行情或想想变现出售）都可以在农忙期间降低手中的库存。从长远考虑，如果没有新的利好出现，大姜行情出现大涨的概率比较低。

　　记住生姜涨钱需要供需配合、需要天时地利人和，需要资本力量助推。

　　提醒大家！卖姜一定抓住：节日效应期，农忙种姜时段、强降雨前后、新老青黄不接时，逢高、逢快、错峰、分批、有序卖姜。

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