8月8日行情综述

　　2025年8月8日，今日山东产区姜农出货意愿仍强，大姜供应继续增多，压力凸显，发市场客商和加工厂采购较为谨慎，挑拣压价力度较大，成交价格普遍走低，下货速度慢，行情萎靡。

　　昌邑琨福市场上货230车左右，今日供应偏多，终端市场买家拿货积极性低，压价力度较大，姜农随行卖货，优质以上价格稳中有弱，交易后期主流以下洗姜打滚现象普遍，实际成交价格走低1-3毛不等，整体下货速度偏慢，行情较为萎靡；今日优质洗姜价3.50-3.70元/斤，主流洗姜价3.20-3.40元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货35车左右，其中库姜有10车左右，姜农货供应一般，小贩多随行卖货，买家采购谨慎，交易价格偏弱5分左右，下货不快；冷库姜供应依旧多，货主要价坚持，买家降价拿货，购销僵持，下货偏慢，成交价格集中在1.80-2.00元/斤；市场内站住6-8车货，行情偏弱运行；黑埠子市场泥姜参考价1.70-2.80元/斤，其中，主流交易货源成交区间在2.00-2.30元/斤。。

　　近期雨水增加，田间高温高湿，生姜根腐病进入高发期，详见下图：

生姜根腐病 （来源中姜网）

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　　莱州吕村大姜市场上货180车左右，受预报有强降雨影响，姜农有意提前卖货，因此今天供应继续较多，发市场客商采购需求也小幅增多，但拿货多挑拣压价，实际成交价格回落，下货速度偏慢，行情略显萎靡；优质洗姜价3.30-3.40元/斤，优质泥姜井口价2.30元/斤左右。

　　莱芜产区大姜交易不快，待售货源总量一般，供应压力有限，发市场客商部分转移至其他产区拿货，需求不旺，买家挑拣压价，成交多以质论价，下货不快；优质洗姜价2.60-2.90元/斤，一般洗姜2.30-2.50元/斤。

　　平度产区大姜行情稳弱运行，姜农卖货不急，待售货源总量不多，且姜农多无意让价卖货，发市场客商挑拣合适货源采购，整体成交量少，交易慢，实际成交价格略弱；优质洗姜参考价3.10-3.30元/斤，优质泥姜井口价2.10-2.30元/斤。

　　青州产区大姜行情稳弱，受其他产区落价影响，发市场客商和加工厂拿货较为谨慎，仅挑拣低价合适货源，部分姜农随行卖货，实际成交价格低，交易量有限，整体走货速度不快；优质洗姜2.70-2.80元/斤，优质泥姜2.10-2.20元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜行情偏弱运行，待售货源总量未有大幅增加，姜农让价幅度有限，发市场客商需求一般，谨慎压价采购，成交量未有放大，下货速度不快，价格暂以稳为主；优质大姜价格2.20-2.30元/斤，优质小黄姜价格3.20-3.50元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜购销不快，待售货源一般，姜农随行卖货，买家刚需拿货，成交以质论价，行情稳弱；优质大姜价格2.20-2.40元/斤，优质小黄姜价格3.50-3.80元/斤，以上均为泥姜参考价。

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