8月23日行情综述

　　2025年8月23日，今日山东产区大姜待售货源继续小幅减少，发市场客商和加工厂需求较为稳定，因供应少，采购意愿增强，交易速度偏快，行情向好运行。

　　昌邑琨福市场上货160车左右，今日供应较昨日持平，姜农多有序卖货，发市场客商随行拿货，好货量少较热需，成交价格偏硬，整体下货速度稳中偏快，行情向好运行；今日优质洗姜价3.40-3.60元/斤，主流洗姜价3.00-3.30元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货20车左右，供应有所减少，小贩要价普遍上撑，部分发市场客商需求出现缺口，拿货较为主动，提振成交价格偏硬5分到1毛，下货速度快，行情稳中偏强运行；黑埠子市场泥姜参考价1.60-2.50元/斤，其中，主流交易货源成交区间在1.90-2.20元/斤。

　　查病害，配农药，买农资、看行情--上【天下良田】APP。

　　莱州吕村大姜市场上货100车左右，昨天下雨影响部分姜农卖货，今天市场供应略有减少，国内市场买家多在按需拿货，交易随行进行，成交价格无明显变化，走货尚可，优质洗姜价3.10-3.20元/斤；优质泥姜井口价2.00-2.20元/斤。

　　莱芜产区大姜价格稳定，因姜农卖货时间少，所以待售货源总量有限，发市场客商随行拿货，供求相对平衡，成交量不多，下货速度不快，行情清淡；优质洗姜价2.50-2.60元/斤，一般洗姜2.00-2.30元/斤。

　　平度产区大姜购销正常，姜农集中性出货暂告一段落，当前姜农以随行卖货为主，供应压力不大，发市场客商和其他买家仍以按需拿货为主，成交量正常，交易价格稳定，走货一般；主流洗姜参考价2.60-2.80元/斤，主流泥姜井口价1.60-1.80元/斤。

　　青州产区今日预报有中雨，部分姜农延后卖货，今日供应总量略减，发市场客商和加工厂按需拿货，交易正常，成交价格稳定，行情暂无调整；优质洗姜2.40-2.60元/斤，优质泥姜1.90-2.00元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜行情平稳，可供交易货源总量一般，姜农随行卖货，买家按需拿货，供求平衡，成交价格稳定，下货正常；优质大姜价格2.10-2.20元/斤，优质小黄姜价格3.00-3.50元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜价格稳定，姜农有序出售，供应正常，买家挑拣采购，成交量未有增多，交易速度一般，行情平稳；优质大姜价格2.10-2.20元/斤，优质小黄姜价格3.50-3.80元/斤，以上均为泥姜参考价。

　　了解更多生姜信息，随时掌握生姜行情，手机应用市场或软件商店搜【天下良田】，请下载我们的APP。