9月16日行情综述

　　2025年9月16日，今日山东产区受阴雨天气影响，姜农暂缓卖货，多产区供应减少，终端市场客商多在按需拿货，采购意愿有所提高，产区交易速度稳中有快，部分货源成交价格见硬，行情稳中偏强运行。

　　昌邑琨福市场上货160车左右，因凌晨降雨，部分姜农暂缓卖货，今日供应较昨日略有减少，国内市场采购商拿货较为积极，一般以下洗姜成交价格较昨日上涨1-2毛，交易活跃，下货偏快，行情转好运行；今日优质洗姜价3.10-3.40元/斤，主流洗姜价2.70-3.00元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货10车左右，受阴雨天气影响，姜农卖货少，小贩下乡收货也不多，今日供应偏少，急需发货的买家在西门口接货，小贩要价略硬，部分成交价格上涨1毛左右，下货偏快，行情稳中显硬；黑埠子市场窖姜泥姜参考价1.20-2.30元/斤，其中，窖姜主流交易货源成交区间在1.60-1.90元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场上货60车左右，受预报有强降雨影响，部分姜农暂缓卖货，加上早晨降雨，部分姜农卖货受阻，今日供应明显减少，只有急需发市场客商在拿货，下货正常，交易价格稳定，行情无明显调整，优质洗姜价2.90-3.10元/斤，优质泥姜井口价2.10-2.20元/斤。

　　莱芜产区今日预报有暴雨，姜农和采购商多数都暂缓交易，急需拿货的买家在组织货源，成交量少，走货不快，交易价格和行情暂无明显调整；优质洗姜价2.30元/斤左右，一般洗姜1.80-2.00元/斤。

　　平度产区大姜交易活跃度提高，主要是国内批发市场客商在拿货，采购需求增多，姜农正常卖货，供应宽松，交易量增加，成交价格稳定，下货速度偏快，行情向好运行，主流洗姜参考价2.40-2.50元/斤，主流泥姜井口价1.40-1.50元/斤。

　　青州产区今日预报有中雨，暂未影响交易，国内批发市场需求增加，买家拿货意愿提高，采购量增多，姜农多随行卖货，成交量放大，交易速度加快，成交价格未有明显调整，行情向好运行，优质洗姜2.20元/斤左右，优质泥姜1.70-1.80元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区今日有雨，生姜交易减少，部分姜农卖货，急需拿货的买家挑拣合适货源采购，成交量不多，下货偏缓，价格和行情暂稳运行；优质大姜价格1.80-2.00元/斤，优质小黄姜价格3.00-3.30元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区受阴雨天气影响，生姜交易少量进行，成交量不多，交易价格暂无变化，行情略显清淡，优质大姜价格2.00元/斤左右，优质小黄姜价格3.40-3.60元/斤，以上均为泥姜参考价。

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