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价格接连上涨 姜市购销两旺
2019-11-02 15:32  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

2019年第44周行情回顾暨第45周行情预测

  2019年第44周生姜交易行情回顾

  2019年第44周(2019.10.27-2019.11.2)各产区收姜农忙陆续进入扫尾期,上货量比上周有所增加,发市场客商拿货积极,成交快,价格出现不同程度的上涨,购销两旺,行情偏强运行。新姜交易仍旧活跃,农户要价硬且坚持,整体姜价稳中偏硬运行。南方产区窖姜走货零星,交易不成规模。湖南和贵州产区已经开始陆续出姜,发市场客商有序拿货,储存商看货订货热情比较高,整体走货尚可,价格暂时稳定。北方产区小黄姜窖姜货源供应偏紧,客商拿货尚可,价格稳硬;部分地区小黄姜新姜正在采挖,但农户要价硬,客商刚需拿货,成交有限。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  昌邑产区收姜农忙接近尾声,上货量较上周稍有增加,发市场客商拿货很积极,成交快,抢货,打泥姜价,价格上涨3-5毛,行情好;周末,市场冷库箱装货源供应增加,冲击了黄姜的价格,导致市场主流及以下姜价下落1毛左右,部分次货出现打滚现象,但好货价格仍旧坚挺。鲜姜上货依旧不多,交易比较活跃。

  宏大市场上货累计在2450车(上周1980车)左右,琨福市场上货累计在1700车(上周1450车)左右,较上周增加720车左右。

  如图一所示:昌邑市场本周洗姜价格偏强运行;优质洗姜均价4.49元/斤左右,与第43周均价4.20元/斤左右相比,上涨6.97%;与去年同期均价2.98元/斤左右相比,上涨50.77%。

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图一 2019年第44周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  安丘黑埠子市场本周上货量偏少,小贩要价高且坚持,发市场多按需拿货,高价采购意愿不强,市场缺少优质货源,有部分客商在市场外截好货,黄姜价格上涨1毛左右;姜母周中以前走货快,价格偏硬,周中以后客商拿货力度放缓,成交显慢,价格持稳。

  黑埠子市场早晨大姜上货累计68车(上周87车)左右;下午上货累计70车(上周70车)左右,较上周减少4车左右。

  如图二所示:安丘市场本周大姜价格偏硬上浮;优质姜均价在2.81元/斤左右,与第43周均价2.54元/斤左右相比,上涨10.7%;与去年同期均价1.86元/斤左右相比,上涨50.92%。

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图二 2019年第44周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  莱芜产区出姜农忙收尾,但可交易货源仍旧不是很多,发市场客商拿货积极,走货快,价格上涨1-2毛,行情偏强运行。

  青岛平度产区整体货源剩余偏少,农户出货意愿尚可,采购客商拿货热情高,交易比较活跃,出口加工厂采购青苗居多,成交较快,价格上浮5分到1毛。

  潍坊青州产区挖姜农忙基本结束,货源供应尚可,客商有序拿货,成交顺畅,走货加快,价格显硬。

  烟台莱州产区上货量偏少,农户要价高,压价不好收货,采购客商拿货热情高,周中出现抢货现象,购销活跃,价格涨2-3毛,鲜姜货源供应不多,农户要价也比较坚持,需求大,但货源不好组织,价格偏硬上涨。

  临沂沂水产区收姜扫尾,农户卖货尚可,客商采购比较积极,走货稳快,价格偏硬。莒县产区黄姜走货一般,采购商按需拿货,鲜姜交易量有所增加,购销平衡,走货平稳。威海乳山产区新姜收获接近尾声,但农户卖货积极性仍旧不高,整体货源剩余也较少,出口加工厂按需拿货,青苗交易不多,农户多入窖自存,整体走货一般,价格偏硬上涨。

  2、小黄姜交易行情回顾

  北方产区可交易货源供应偏少,部分农户要价偏高,发市场客商拿货积极性尚可,走货正常,价格持稳。沂水产区可交易货源不多,农户要价比较坚持,客商有序拿货,行情无明显波动。泰安宁阳产区窖姜交易扫尾,成交有限,目前有部分农户挖姜,姜母交易尚可,整体走货不算快,价格无调整。

  南方产区目前窖姜交易零星,走货以鲜姜为主,本周价格没有太大变化,行情以稳为主。云南产区挖姜尚未开始,客商刚需采购鲜姜发市场,价格持稳,行情变化不大。贵州安顺产区周初雨停后开始集中挖姜,发市场客商对鲜姜采购需求比较大,走货较快,部分存库客商挑拣合适货源收储,购销两旺,价格没有变化。湖南产区也陆续开始出姜,但受价格偏高影响,发市场客商拿货不多,多按需采购货源,鲜姜主流价格在2.50元/斤左右。目前主要以本地储存商存货为主,收储积极性较高,最高存窖价3.5元/斤左右成交,窖姜交易很少,走货零星。

  3、生姜批发行情回顾

  2019年第44周生姜销区市场受近期产区价格上涨影响,大姜销售价格出现不同程度的跟涨,但销区市场需求较好,下游批发商拿货积极,走货稳中有快,购销活跃,行情向好;小黄姜窖姜销量不大,走货一般,新姜需求尚可,交易正常,价格暂时稳定。

  甘肃兰州毅和农产品批发市场受产地价格上涨影响,价格出现明显跟涨,下游批发商拿货比较积极,走货快,行情较好;新姜需求较好,成交快,交易活跃。辽宁铁岭银州贸易果蔬市场行情稳定,受价格偏高影响,批发商要货并不积极,以按需拿货为主,走货一般,价格暂无变化。江苏联谊蔬菜批发市场受产地价格影响,批发价格受到不同程度的上涨,但尚未影响批发商拿货需求,整体走货比上周稍有加快。

  湖南衡阳西园农产品批发市场到货量正常,黄姜走货平稳,市场走货以新姜为主,成交快,购销活跃,价格暂时持稳。湖南长沙高桥大市场黄姜到货量不多,走货平稳,新姜需求好,走货快,价格稳定。

  2019年第45周行情分析及展望

  大姜:

  农户:目前大姜收获已经接近尾声,预计下周挖姜会陆续结束,农户卖货时间逐渐变得充裕,货源供应有小幅增加的可能。

  出口加工厂:出口加工厂近期订单有所增加,再加上随着挖姜的结束,收储青苗会告一段落,出口加工厂或会将目标再次转向黄姜,但目前国内黄姜价格偏高,农户要价也比较坚持,若加工厂无意高价拿货,预计成交量大幅增加的可能性不大,对价格的影响有限。

  国内批发市场:受产地价格连续上调影响,终端市场姜价也出现明显跟涨,不同地区对涨价接受能力不一,走货有快有慢,目前各市场鲜姜交易都很活跃,但随着产区挖姜农忙的结束,下周各销区市场鲜姜到货量可能会有所缩减,目前销区市场姜价已经处于高位运行,若下周产区涨价幅度不大,终端市场黄姜价格或将持稳。

  中国姜网(www.jiang7.com)分析师预计,下周,各产区出姜会陆续结束,农户卖货会有所增加,在经过连续涨价之后,当前姜价使部分冷库货源有盈利空间,目前已经有冷库货出售,再加上发市场客商不可能持续性高价拿货,预计下周黄姜价格或将维持稳弱走势。

  小黄姜:

  云南产区目前尚未开始挖姜,成交仍旧以存库客商订货为主,少量发市场客商刚需拿货,即使下周有部分农户出姜,鲜姜货源供应量增加,但目前农户有一定的惜售情绪,价格维持稳中偏强运行的可能性较大。贵州产区出姜农忙正在进行中,货源供应比较充足,但发市场客商和存库客户拿货都比较积极,再加上减产的影响,预计下周姜价维持常态的可能性较大。湖南产区挖姜已经开始,但目前主要是储存商比较活跃,发市场客商主要是按需拿货,但受产量不好及人为炒作影响,即使下周货源供应增加,价格或也将维持稳中偏硬的运行趋势。

  北方产区剩余货源不多,客商拿货积极性尚可,走货正常,价格稳中稍硬,新姜陆续开始采挖,发市场客商刚需拿货,预计下周小黄姜窖姜行情仍将稳中偏强运行,小黄姜鲜姜受农户要价硬及供求都不算大影响,价格可能会维持稳定运行。

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