2021年第47周生姜周定基指数为260.17点,较2021年第46周292.51点,下跌了32.34点,跌幅为1.92%;周环比指数为88.94点,下跌了12.99点,跌幅为12.74%;周同比指数为20.27点,下跌了1.69点,跌幅为7.70%。本周大姜产区价格整体呈下落趋势。各产区鲜姜采挖基本结束,农户出货积极性提高,市场货源供应量增加,走货速度不快,生姜价格稳中偏弱运行。