2021年3月27日，今日山东各大姜产区阴雨天气上线，产区市场内货源供应尚可，发市场买家多是刚需补货，走货速度平稳，个别产区受天气影响，交易略显清淡，价格行情方面运行多是持稳。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货400车左右，走货速度稳;昌邑琨福市场上货260车左右，上货略增，交易随行就市，价格行情运行暂时持稳;峡山市场市场上货150车左右，走货速度一般，价格稳。

　　安丘黑埠子市场上午阴雨天气，市场内货源供应量不多，买卖交易随行，整体交易情况维稳，价格未见变动。市场交易参考价格在2.60-2.90元/斤。

　　莱州大姜市场上货60车左右，阴雨天气影响，市场内货源供应较昨日略有减少，采购买家拿货积极性尚可，整体走货正常，价格持稳。金大宏市场上货40车左右，市场内货源供应量减少，客商拿货积极性尚可，交易维持近期常态，价格行情运行平稳。目前莱州当地主流洗姜参考价格在3.80-4.00元/斤。

　　莱芜产区购销情况未见明显好转，农户卖货积极性一般，周边采购买家刚需补货为主，拿货需求较为有限，整体交易量不大，价格基本平稳。目前一般圆头洗姜参考价格在3.00-3.30元/斤。平度产区价格未见明显变动，受阴雨天气运行，今日交易量不多，购销氛围略显清淡，行情运行较为平稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.90-4.10元/斤，优质泥姜参考价格在3.30-3.40元/斤。

　　青州产区价格未见太大变动，当地走货速度多是以稳为主，采购买家继续维持按需补货，采购积极性尚可，整体交易量尚可，行情运行基本持稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.50-3.60元/斤。沂水产区可交易货源供应一般，采购买家拿货不甚积极，整体成交情况维持近期常态，行情运行较为一般，价格变动不大。目前当地优质新面姜参考价格在3.30-3.50元/斤。莒县产区购销活跃度一般，周边发市场客商采购多是按需定量，交易有限，走货一般。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。