2021年5月28日，今日山东各大姜产区市场内货源供应量与昨日相差不多，受近期行情不佳影响，农户卖货积极性一般，随行出售手中所持货源。整体走货还是平稳，价格变动不显。部分市场内大车货略有增加，下货偏慢。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货370车左右，走货速度稳;昌邑琨福市场上货140车左右，发市场客商拿货需求维持常态，走货基本持稳;峡山市场上货70车左右，走货速度一般。

　　安丘黑埠子市场上午上货5车左右，市场上货不多，采购买家拿货需求一般，买卖交易随行就市，价格暂稳。目前市场内交易参考价格在2.50-2.60元/斤。

　　莱州大姜市场货源供应与昨日相差不多，采购买家按需挑拣拿货，整体走货速度维稳，价格变动不大。莱州大姜市场上货40车左右，上货情况与昨日基本持平，农户卖货随行，下货正常，行情运行暂稳。目前莱州当地主流洗姜参考价格在3.60-3.80元/斤。

　　莱芜产区行情运行维持近期常态，周边市场买家小批量刚需拿货，整体交易量不大，价格波动不显。目前一般质量洗姜参考价格在3.00-3.30元/斤。平度产区买卖交易随行就市，可供交易的货源供应量尚可，客商拿货维持刚需，整体走货速度一般，价格暂未出现太大变动。目前当地优质洗姜参考价格在3.60-3.80元/斤，优质泥姜参考价格在2.90-3.00元/斤。

　　青州产区行情运行维持平稳，发市场客商拿货维持刚需，整体交易情况尚可，购销有序进行，价格暂时没有明显变动。目前当地优质洗姜参考价格在3.30-3.40元/斤;优质泥姜参考价格在2.70-2.80元/斤。红芽姜交易量一般，价格暂稳。目前红芽泥姜交易参考价格在6.50元/斤左右。沂水产区货源供应一般，周边发市场客商拿货按需，整体购销活跃度不算高，行情运行暂稳。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。莒县产区农户随行出售手中货源,采购商按需拿货，成交不算多，走货一般，价格和行情以稳为主。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。