2021年7月5日，今日山东各产区内货源供应量有所增加，市场内货源供应较为充裕，买家拿货热情不高，采购多显挑拣压价，交易后期“打滚”情况时有发生，走货一般，整体行情运行显疲弱，稍差质量货源价格仍有下调。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货450车左右，走货速度一般；昌邑琨福市场上货260车左右，买家拿货挑拣，有打滚情况出现，主流及一般质量货源价格继续下调；峡山市场上货120车左右，走货一般。

　　安丘黑埠子市场上午上货不到10车，市场内货源供应量一般，买家拿货不甚积极，好质量货源走货尚可，一般稍差质量货源走货不快，整体价格暂未明显变动。

　　莱州大姜市场上货160车左右，市场内货源较为充足，发市场客商拿货积极性一般，整体走货速度偏慢，价格稳弱。莱州金大宏市场上货80车左右，市场内货源供应量较昨日略有减少，但采购买家拿货热度一般，挑拣压价，行情运行稍显疲软。目前莱州当地主流洗姜参考价格在3.40-3.50元/斤。

　　莱芜产区行情稳弱运行的态势暂未改变，周边市场买家需求不多，拿货多有挑拣，整体购销氛围较为平淡。目前一般质量洗姜参考价格在2.60-3.00元/斤。边贸参考价格在2.30元/斤左右。平度产区价格运行基本保持平稳，发市场客商、加工厂方面有序采购所需合适货源，整体交易量一般，走货速度维稳，行情运行波动不显。目前当地优质洗姜参考价价格在3.20-3.40元/斤，优质泥姜参考价格在2.50-2.70元/斤。

　　青州产区买家拿货维持刚需，需求有限，采购热情并不算高，买卖交易随行就市，整体交易情况一般，价格行情运行暂时维稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.10-3.20元/斤；优质泥姜参考价格在2.60-2.70元/斤。红芽姜交易维持常态，客商刚需采购所需。红芽泥姜交易参考价格在3.00元/斤左右。沂水产区货源供应较为充足，在当地采购的买家拿货积极性一般，交易热度不高，整体走货多显缓稳。目前当地优质大姜参考价格在2.70-3.00元/斤。莒县产区行情运行稳中有弱，在当地采购的买家人数一般，拿货多是维持刚需，交易随行进行，价格稳弱。目前当地优质小黄姜参考价格在3.80-4.00元/斤。