2021年8月7日，今日山东各产区走货速度多是稳快为主，整体货源供应量较为充足，国内发市场客商需求正常，采购还算积极，各市场内买卖交易随行进行，价格以稳为主，部分主流质量货源价格稍显偏硬上浮。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑昌邑琨福市场上货320车左右，市场内货源供应量较昨日稍有增加，发市场客户采购积极性一般，交易品质以主流货源为主，走货平稳，行情平稳，价格暂无明显变化。

　　安丘丘黑埠子市场上货20车左右，上货量增加，出库积极性较高，采集商按需补货，拿货积极性一般，行情稍显偏弱，主流泥姜议价空间放大。

　　莱州莱州大姜市场上货160车左右，货源供货量平稳，发市场客户拿货积极性尚可，受疫情影响，北京方向走货减少，整体走货速度一般，行情维稳运行。莱州库存剩余量较去年稍有增加，目前本地窖姜剩余仍在50%左右。莱州金大宏市场上货90车左右，今日上货与昨日稍有增加，交易正常，下货持稳，价格暂无明显变化。目前莱州当地主流洗姜参考价格在2.70-2.80元/斤。

　　莱芜莱芜产区行情继续维稳，农户卖货积极性一般，多随行交易，周边发市场客户按需拿货，采购积极性一般，价格暂无明显波动，中东边贸正常走货。目前当地一般质量洗姜参考价格在2.00-2.20元/斤；边贸参考价格在1.90元/斤左右。平度平度产区行情暂无变化，市场交易气氛减弱，周边发市场客户采购积极性一般，部分压价采购，走货速度放慢，交易量减少，议价空间放大。目前当地优质洗姜参考价价格在2.40-2.50元/斤，优质泥姜参考价格在1.80-2.00元/斤。

　　青州青州产区整体交易顺畅，行情平稳，本地发市场客户持续拿货，出口方向采购订单稍有减少，下货速度稳快，价格暂无明显波动。目前当地优质洗姜参考价格在2.50-2.60元/斤；优质泥姜参考价格在2.20元/斤左右。红芽姜交易平稳，买家按需拿货。当前红芽泥姜交易参考价格在1.70-1.80元/斤。沂水沂水产区行情持稳，本地货源较为充足，发市场客户按需补货，交易量不大，走货速度一般。目前当地一般质量大姜参考价格在2.00-2.20元/斤，小黄姜一般货源3.50元/斤。莒县莒县产区价格暂无明显波动，本地发市场客户采购量不大，供货商随行卖货，整体交易量一般，购销平稳，走货速度慢，行情持稳。目前当地优质小黄姜参考价格在3.80-4.00元/斤，面姜主流价格2.30-2.50元/斤。