2021年8月14日，由于近期生姜价格持续走低，农户出货热情降低，有靠价观望的意向，因此今日整体货源供应量有所减少，发市场客商按需采购合适货源，走货速度由缓转稳，价格稳中见硬，行情运行稍见好转。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货370车左右，走货速度一般，价格稳；昌邑琨福市场上货200车左右，受近期行情持续低迷影响，市场内货源供应量有所减少，价格持平见硬；峡山市场上货120车左右，上货减少，走货尚可，价格稍有偏硬。

　　安丘黑埠子市场上午上货7车左右，市场内货源供应量稍有减少，商贩要价稍硬，买家采购按需，走货一般。市场内交易参考价格在1.50-1.70元/斤。

　　莱州大姜市场农户卖货积极性有所下降，上货110车左右，货源供应减少，买家购货需求尚可，整体走货稳中稍快，部分货源价格略有上浮。莱州金大宏市场上货60车左右，市场内上货继续减少，买家拿货维持刚需，交易正常进行，价格维稳。目前莱州当地主流洗姜参考价格在2.10-2.30元/斤。

　　莱芜产区价格方面变动不大，周边市场买家小货量按需购货为主，整体交易量不大，价格行情运行基本以稳为主。目前当地一般质量洗姜参考价格在2.00元/斤左右；边贸参考价格在1.70元/斤左右。平度产区行情运行有疲转稳，受周边市场价格稍硬影响，当地卖家出货要价也有所偏硬，发市场客商按需采购，整体交易尚可，价格有1毛左右的上调。目前当地优质洗姜参考价价格在2.00-2.10元/斤，优质泥姜参考价格在1.40-1.60元/斤。

　　青州产区价格运行持稳，农户随行出售手中货源，在当地采购的买家拿货以按需为主，整体走货情况还算平稳，价格未再继续下落。目前当地优质洗姜参考价格在2.10-2.20元/斤；优质泥姜参考价格在1.50-1.60元/斤。红芽姜交易随行就市，多以走量为主。当前红芽泥姜交易参考价格在1.10-1.50元/斤。沂水产区卖家随行出售手中货源，当地可供交易的货源量充裕，买家购货需求有限，价格方面未见太大变动。目前当地一般质量大姜参考价格在1.80-2.00元/斤。莒县产区买卖交易维持近期常态，周边市场买家及外地老客户采购为主，整体成交量不大，走货一般。目前当地面姜交易价格多在1.80元/斤左右。