2021年9月1日，产区降雨范围减小，市场货源供应明显增加，市场内人气聚集度较高，客商拿货积极性尚可，下货速度略有加快，行情偏硬运行，莱州金大宏市场价格有1至2毛上涨。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货240车左右，走货速度先快后慢；昌邑琨福市场上货120车左右，市场整体下货速度略快，实际成交价格基本平稳，少数价格上浮；峡山市场上货30车左右，上货减少，走货稍快，价格稳硬。

　　安丘黑埠子市场上货20车左右，货源供应量尚可，市场买家拿货积极性有所提升，下货速度显快，商贩要价坚持，成交价格暂时平稳，行情显硬。市场内主流交易参考价格在1.40-1.60元/斤。

　　莱州大姜市场上货200车左右，今日天气放晴，货源供应量增加，买家拿货显积极，下货速度显快。莱州金大宏市场上货70车左右，下货速度较快，价格上涨1至2毛。目前莱州当地主流参考价格在2.00-2.10元/斤。

　　莱芜产区交易活跃度维持常态，货源供应稍显充裕，卖货客商维持刚需补货，整体购销氛围不显热络，价格行情稳弱运行。目前当地一般质量洗姜参考价格在1.70-1.80元/斤。平度产区市场交易维持常态，要货客商按需补货，商贩出货积极性尚可，走货平稳价格暂时波动不显。目前当地优质洗姜参考价格在1.80-2.00元/斤；优质泥姜参考价格在1.30-1.40元/斤。红芽姜交易随行，成交以质论价。当前红芽泥姜交易参考价格在1.40-1.80元/斤。

　　青州产区市场交易活跃度尚可，走货速度加快，价格暂时波动不显。目前当地优质洗姜参考价格在1.80-2.00元/斤；优质泥姜参考价格在1.30-1.40元/斤。红芽姜交易随行，成交以质论价。当前红芽泥姜交易参考价格在1.40-1.80元/斤。沂水产区买卖交易维持常态，货源供应充足，成交多是以质论价，价格暂时未见明显变化，行情维稳运行。目前当地一般质量大姜参考价格在1.60-1.80元/斤。莒县产区价格行情暂未出现太大变动，买家拿货维持刚需，整体购销活跃度一般，成交有限。目前当地面姜交易价格多在1.80元/斤左右。

　　济宁泗水产区货源供应仍显充裕，农户卖货积极性较高，要货客商不多，零星补货为主，成交量有限，价格暂时波动不显，行情偏弱运行。目前当地一般小黄姜交易参考价格在2.00元/斤左右。

　　泰安宁阳产区行情弱势运行，市场供应货源充裕，要货客商少，农户有序出货，价格下滑，走货缓慢。目前当地窖姜参考价格在2.00元/斤左右。