2021年12月10日，市场新老姜交易逐渐转变，黄姜货源供应量减少，拿货客商也多是挑选好质量新姜交易，黄姜交易逐渐冷清，新姜交易氛围尚可。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货300车左右，好货快，次货慢。昌邑琨福市场上货150车左右，今日上货较昨日减少，客商拿货积极性尚可，走货速度一般，价格无明显波动，行情运行平稳。峡山艺德龙市场上货80车左右，老姜下货慢，新姜价格硬。目前优质洗姜参考价格在2.60-2.70元/斤，新圆头洗姜参考价格在0.35-1.70元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货5车左右，市场人气聚集度一般，下货速度缓慢，实际成交量零星，价格行情暂稳。目前市场内黄姜一般交易参考价格在0.70-0.80元/斤，新姜交易参考价格在0.30-0.80元/斤。

　　莱州吕村大姜市场今日150车左右，受大雾天气影响，货源供应量减少，客商拿货积极性不高，下货速度不快，价格行情持稳。目前莱州当地主流参考价格在1.50-1.60元/斤

　　莱芜产区行情运行稍显稳弱，前来采购的客商拿货积极性一般，当地购销氛围不旺，走货速度维持近期情况，价格稍显弱势。目前当地一般质量洗姜参考价格在1.00-1.20元/斤，新洗姜价格在0.70元/斤左右。平度产区市场交易活跃度一般，前来拿货客商人数有限，维持刚需补货，下货速度尚可，价格行情运行稳弱。目前当地优质洗姜参考价价格在1.20-1.30元/斤，优质泥姜参考价格在0.60-0.70元/斤。

　　青州产区行情平稳运行，采购买家拿货积极性尚可，刚需补货为主，走货速度以稳为主，价格暂时稳定。目前当地优质洗姜参考价格在1.30-1.40元/斤；圆头泥姜好货参考价格在0.50-0.60元/斤。

　　沂水产区农户随行卖货，客商拿货需求有限，多是刚需补货为主，整体走货速度一般，价格行情暂时持稳。目前当地优质大姜参考价格在1.30-1.40元/斤，圆头面姜交易价格在0.60元/斤左右。莒县产区发市场客商按需拿货，采购积极性一般，农户随行出货，多在处理手中一般货源，整体交易量一般，行情暂稳。目前当地面姜主流交易价格多在0.70-0.80元/斤，圆头面姜成交价格在0.60元/斤左右。