2021年12月16日，今日市场交易活跃度一般，客商维持刚需补货，整体下货速度不快，由于农户对好质量货源惜售，市场新姜好货有限，实际成交量有限，价格行情运行稳弱。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货300车左右，优质货源下货快，一般及以下货源走货慢。昌邑琨福市场上货220车左右，货源供应量维持近期常态，国内市场客商挑拣好质量货源拿货，一般及以下货源走货缓慢，价格行情稳弱运行；黄姜交易收尾，剩余质量偏差货源交易。峡山艺德龙市场上货120车左右，走货一般，价格平稳。目前优质圆头洗姜参考价格在1.40-1.50元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.10-1.30元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货7车左右，市场交易氛围不热，客商维持刚需补货，整体下货速度一般，价格行情暂时稳定。目前市场内黄姜一般交易参考价格在0.80-1.00元/斤，新姜交易参考价格在0.30-0.60元/斤。

　　莱州吕村大姜市场今日上货100车左右，货源供应量不多，客商挑拣好质量货源走货，成交多是以质论价，行情暂稳；金大宏市场上货40车左右，上货量不多，价格行情维稳。目前莱州当地主流参考价格在1.50-1.60元/斤。

　　莱芜产区行情运行平稳，当地购销氛围一般，农户卖货积极性尚可，但前来采购的客商人数有限，整体成交量不大，价格暂时未见明显波动。目前当地优质洗姜参考价格在1.20元/斤左右，一般洗姜价格在0.80-1.00元/斤。平度产区价格未见明显波动，受当前货源质量的影响，采购客商拿货需求有限，多是按需挑拣拿货，整体走货速度一般，行情运行显稳弱。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.20-1.30元/斤，优质圆头泥姜参考价格在0.60-0.70元/斤。

　　青州产区行情运行较为稳定，当地农户对于手中优质货源要价较为坚持，低价不卖，买家按需补货为主，整体走货速度维持常态，价格暂时未见明显变动。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.10-1.20元/斤；圆头泥姜优质参考价格在0.60元/斤左右。

　　沂水产区市场交易活跃度一般，黄姜交易随行，农户多处理新姜问题货源，拿货客商人数有限，价格行情偏弱运行。目前当地优质大姜参考价格在1.30-1.40元/斤，圆头面姜交易价格在0.40元/斤左右。莒县产区新姜价格略有下探，当前农户对于手中好质量货源存在惜售情绪，多在积极出售手中一般质量货源，客商拿货需求有限，整体走货速度不快，行情暂稳。目前当地面姜主流交易价格多在0.70-0.80元/斤，圆头面姜成交价格在0.40元/斤左右。