2023年11月21日生姜行情综述

　　2023年11月21日，今日大姜市场交易活跃度整体降温，客商拿货积极性不高，农户卖货随行，黄姜价格较昨日偏弱调整，新姜暂稳。南方小姜交易比较活跃，拿货客商增加，下货快价格涨。（为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货170车左右，市场内货源供应量减少，客商拿货积极性不高，不论是库姜还是个人黄姜下货均较慢，成交价格小幅下滑；圆头新姜暂时变化不大。目前优质洗姜参考价格在4.80-5.40元/斤，主流洗姜参考价格在3.80-4.70元/斤，圆头洗姜参考价格在3.00-4.50元/斤。

　　安丘黑埠子市场早上货源供应一般，买家拿货按需随行，价格行情运行暂稳。下午安丘黑埠子市场货源供应量不大，买卖交易随行进行，黄姜价格平稳，姜母稍显稳弱。目前黄姜交易参考价格在2.50-3.00元/斤；姜母交易参考价格在1.10-1.30元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货120车左右，市场货源供应量变化不大，今日客商采购积极性不高，拿货挑拣压价，整体交易乱行，成交价格下滑三至五毛。目前优质洗姜参考价格在5.00-5.30元/斤。

　　莱芜产区黄姜交易不快，周边市场客商刚需补货，有部分外地客商前来采购圆头新姜，整体交易活跃度尚可，黄姜价格落，新姜价稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.00-3.50元/斤，一般洗姜参考价格在2.50元/斤左右，圆头新姜交易参考价格在3.50元/斤左右。

　　平度产区市场交易以稳为主，加工厂和周边市场刚需拿货，下货速度尚可，价格行情暂时未见明显变化。目前圆头泥姜好货价格在2.00-3.00元/斤；圆头洗姜好货参考价格在3.00-4.00元/斤。

　　青州产区价格继续保持平稳，采购客商购货维持刚需，整体交易量一般，下货速度比较稳定，行情暂未出现太大起伏。目前优质洗姜参考价格在4.20-4.30元/斤左右，圆头洗姜参考价格在3.00-3.50元/斤。

　　沂水产区行情运行持稳，发市场客商采购积极性一般，交易随行进行，价格方面暂时调整不多。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.00-4.50元/斤，圆头小姜优质参考价格在4.50元/斤左右。

　　莒县产区行情运行暂无太大调整，周边市场买家购货以维持刚需为主，整体交易量一般，价格方面暂无明显起伏。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.00-4.50元/斤，圆头小姜优质参考价格在4.50元/斤左右。

　　小黄姜：

　　湖南汝城产区新姜价格上涨2毛左右，前来采购客商增多，拿货积极性尚可，走货速度加快，行情运行偏强。目前当地发市场的老姜参考价格在6.50-7.50元/斤，新姜参考价格在2.20元/斤左右，成交以质论价。

　　云南文山产区市场交易活跃度有所提升，前来采购客商增加，拿货积极性较高，走货快，成交价格上涨。目前当地优质发市场新姜交易参考价格在2.10-2.20元/斤。