2024年3月16日生姜行情综述

　　2024年3月16日，山东产区大姜洗姜行情平稳运行，终端市场按需拿货，供应虽少，但无需求缺口，交易随行进行，价格无变化。大姜泥姜以收储采购为主，农户多坚持要价，交易偏快，成交量较多，行情偏强运行。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货150车左右，农户有序出售，供应压力不大，终端市场客商多按需采购，交易一般，下货正常，价格无变化；今日优质洗姜价3.80-3.90元/斤，主流洗姜价3.60-3.70元/斤。宏大市场上货330车左右，走货稳。

　　安丘黑埠子市场下午上货增多（25车左右），但总量仍少，发市场客商拿货积极，成交价格上撑5分-1毛不等，购销两旺，下货快，行情延续偏强态势；主流价在2.70-2.90元/斤；市场外泥姜购销依旧活跃，成交快，价格和行情以稳为主；黑埠子市场新泥姜交易参考价格在1.70-3.00元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货60车左右，供应量不多，买家拿货积极，成交快，交易价格稳定；市场外泥姜供应宽松，储存商拿货积极，交易量大，行情偏快，成交价格稳定在2.80-3.20元/斤；优质洗姜参考价3.50-3.70元/斤。莱州金大宏大姜市场上货50车左右。

　　莱芜产区大姜价格稳定，姜农逐步开始农忙，供应有所减少，买家随行拿货，供求平衡，交易速度尚可；当地优质洗姜参考价3.00元/斤左右，一般洗姜参考价2.80元/斤左右。

　　平度产区大姜购销活跃，储存商、加工厂和国内批发市场都在拿货，整体需求多，农户卖货量有限，供应略显不足，行情偏强运行；优质泥姜参考价2.70-2.90元/斤；优质洗姜参考价3.20-3.40元/斤。

　　青州产区大姜行情偏强运行，受农忙影响，农户出售不积极，大姜供应偏紧，买家（除发市场客商外）采购较积极，交易快，成交价格稳硬；优质洗姜参考价3.00-3.10元/斤，一般洗姜参考价2.80-3.00元/斤。

　　沂水产区大姜行情稳中偏强运行，采购商积极拿货，成交快，走货正常；小黄姜价格稳定，供应虽不多，但基本能满足买家需求；优质大姜（泥姜）参考价2.80-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。

　　莒县产区生姜行情以稳为主，供应总量一般，终端市场客商按需拿货，其他买家采购略显积极，交易稳中有快，价格暂无调整；优质大姜（泥姜）参考价2.60-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。