2024年3月19日生姜行情综述

　　2024年3月19日，山东产区大姜供应总量一般，农户忙于催芽、种姜等，卖货减少，发市场客商、加工厂和储存商多在按需拿货，交易平稳偏快，价格稳定。小黄姜产区农户也在农忙，部分地区供应偏少推动姜价出现1-2毛的上涨，整体交易稳中偏快。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货110车左右，大姜供应不多，农户多随行卖货，发市场客商挑拣合适货源采购，整体下货稳中有快，价格以稳为主，小幅涨落，行情暂无明显调整；今日优质洗姜价3.80-3.90元/斤，主流洗姜价3.50-3.70元/斤。宏大市场上货200车左右，走货快。

　　安丘黑埠子市场下午上货略增（25车左右），供应总量不多，发市场客商采购略显积极，下货偏快，价格和行情稳定，主流价在2.60-2.90元/斤；市场外泥姜收储持续，需求开始缩减，交易还是比较快，成交价在2.80-3.10元/斤；黑埠子市场新泥姜交易参考价格在1.70-3.00元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货50车左右，当地姜农忙于整地种姜，无暇到市场卖姜，供应不多，终端批发商刚需拿货，交易偏快，行情稳硬；市场外泥姜交易相对活跃，买家需求依旧较多，成交偏快，价格和行情平稳，成交价在2.80-3.20元/斤；优质洗姜参考价3.50-3.70元/斤。莱州金大宏大姜市场上货30车左右。

　　莱芜产区大姜价格稳定，农忙仍在持续，姜农卖货减少，采购商多按需拿货，整体交易稳中见快，行情无明显变化；优质洗姜参考价3.00元/斤左右，一般洗姜参考价2.80元/斤左右。

　　平度产区大姜价格稳定，泥姜交易相对活跃，储存商和加工厂都在有序拿货，成交量可观；洗姜交易不快，终端市场需求不旺，多刚需采购，价格无变化；优质泥姜参考价2.70-2.90元/斤；优质洗姜参考价3.40-3.60元/斤。

　　青州产区大姜交易稳中有快，农户虽忙于种姜等农事，但待售货源总量不算少，储存商、加工厂和发市场客商都在有序拿货，成交价格稳定，行情稳中偏快运行；优质洗姜参考价3.00-3.10元/斤，一般洗姜参考价2.80-3.00元/斤。

　　沂水产区大姜价格稳定，采购商随行拿货，农户多农忙，生姜供应少，当地供求基本平稳，下货以稳为主；优质大姜（泥姜）参考价2.80-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。

　　莒县产区生姜价格稳定，采购商按需拿货，农户虽农忙，但供应未明显缩减，整体交易稳中偏快，行情平稳运行；优质大姜（泥姜）参考价2.60-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。

　　湖南汝城产区小黄姜交易未有改善，农户低价不卖（以处理问题姜为主），买家高价不买，购销略显僵持，成交一般，价格稳定，行情无变化；目前当地主流新姜交易价格在3.00元/斤左右。

　　贵州镇宁产区二黄姜行情稳中偏强运行，受农忙影响，农户卖货减少，终端批发市场采购需求增多，拿货积极提振主流交易价格小幅上调，走货快；姜种交易进入中期，购销尚可，交易量大较大；当地优质新窖姜交易参考价3.40-3.60元/斤。

　　安徽阜阳产区小黄姜和大姜价格均出现上涨，主要是因农忙影响，农户卖货量偏少，采购商需求出现缺口，提振行情偏强运行，交易量不见增多，走货快；目前当地优质小姜泥姜价在2.70-2.80元/斤，主流大姜泥姜价在2.20-2.30元/斤。