2020年10月27日，山东各大姜产区出姜仍在继续，黄姜货源供应一般，采购客商刚需补货，拿货积极性一般，鲜姜方面，走货情况尚可，客商采购还算积极。南方小黄姜，少量剩余的窖姜，交易零星，鲜姜多是外地储存客商前来采购。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场今日上货450车左右，货源供应量增多，走货正常;昌邑琨福市场上货290车左右，客商对于新姜的拿货积极性尚可，走货速度稳快;峡山市场上货120车左右，货源供应增加，走货一般。

　　安丘黑埠子市场货源供应多是姜母，黄姜供应量不大，采购客商按需挑选合适货源进行采购，走货情况维持常态，价格行情暂时平稳运行。黄姜主流参考价格在6.40-6.60元/斤。

　　莱州大姜市场货源供应维持常态，优质黄姜货源供应量不大，采购客商拿货积极性一般，刚需补货为主，价格未见明显变动，行情持稳。莱州金大宏市场上货维持在30车左右，走货以稳为主，价格行情平稳运行。优质洗姜参考价格在9.50-9.60元/斤。

　　莱芜产区行情平稳运行，前往当地的采购客商拿货需求维持常态，买卖交易随行进行，价格未见明显变动。好货参考价格在7.50元/斤左右，鲜姜参考价格在3.00元/斤左右。平度产区行情平稳运行，当地货源供应量一般，客商刚需采购合适货源为主，整体走货平稳，价格暂时未见明显波动。目前老姜优质洗姜参考价格在7.60-7.70元/斤，新姜泥姜的参考价格在2.80元/斤左右。

　　青州产区行情运行平稳，目前当地买卖交易多是库姜货源，采购客商按需补货，整体交易维持常态，走货速度一般，少量鲜姜零星交易。优质泥姜参考价格在5.90-6.00元/斤，好姜亩价格在1.80元/斤左右。沂水产区农户随行出售货源，采购商拿货热情不是很高，成交有限，走货稳，价格行情以稳为主。莒县产区行情稳定，客商按需拿货，鲜姜采挖有序进行，整体交易随行，价格持稳。

　　湖南汝城产区行情运行平稳，目前当地多以鲜姜入库为主，外地储存商采购较多，整体交易氛围良好，价格稳硬，剩余少量小黄姜交易零星。目前当地库存鲜姜参考价格在3.50-3.80元/斤。

　　贵州安顺产区行情运行稳硬，当地交易以鲜姜入库为主，外地储存客商拿货积极性良好，整体交易氛围尚可，价格稳硬。目前当地优质库存鲜姜价格在4.10-4.20元/斤。

　　安徽阜阳产区行情稳硬运行，当地农户陆续开始采挖新姜，鲜姜卖家要价比较坚持，客商的拿货积极性一般，按需采购合适货源，姜母上市量逐渐增加，交易不多，价格稍有下落。目前当地主流小黄姜鲜姜价格在3.50-3.80元/斤，姜母价格在3.00元/斤左右。

　　山东龙口产区鲜姜采挖过半，当地鲜姜以入井、入窖为主，交易不多，鲜姜价格多在2.50-3.50元/斤，小黄姜剩余货源不多，交易较为零星，价格稍有下滑。当地主流小黄姜价格在7.00元/斤左右。