2021年3月19日，山东各产区客商拿货需求较为有限，整体货源供应情况与昨日相差不多，走货速度稳中有缓，价格方面多是持稳，部分产区市场内主流以下货源价格稍有下落，整体行情运行暂稳。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货400车左右，走货正常;昌邑琨福市场上货230车左右，走货情况未见好转，稍显偏慢，主流及一般质量货源价格稍有下落;峡山市场市场上货 120车左右，走货平稳，价格稳。

　　安丘黑埠子市场上午上货6车左右，货源供应量不大，采购买家拿货不算积极，整体走货情况略显不快，价格暂时持稳。市场内交易参考价格在2.60-2.80元/斤。

　　莱州大姜市场上货100车，货源供应量与昨日相差不多，发市场客商拿货需求有限，按需定量采购为主，价格平稳。金大宏市场上货110车，市场内货源供应量较昨日有所增加，采购买家刚需补货，整体走货正常，主流货源价格稍有下探。目前莱州当地主流洗姜参考价格在4.00-4.10元/斤。

　　莱芜产区行情未见太大变动，周边市场买家拿货积极性一般，多是以按需补货为主，价格暂稳。目前一般圆头洗姜参考价格在3.30-3.50元/斤。平度产区价格未见太大变动，走货情况基本维持近期常态，发市场客商、加工厂按需采购所需货源，整体成交量一般，行情运行暂稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.80-4.00元/斤，优质泥姜参考价格在3.20-3.30元/斤。

　　青州产区价格行情运行持稳，发市场客商拿货需求有限，多是维持刚需为主，目前仍有部分姜种交易还在继续当中，购销随行。目前当地优质洗姜参考价格在3.50-3.60元/斤，姜种交易参考价格在3.60元/斤左右。沂水产区行情稳定，买卖双方购销氛围略显平淡，交易量不大，价格波动不甚明显。目前当地优质新面姜参考价格在3.30-3.50元/斤。莒县产区客商拿货积极性一般，需求有限，购销基本维持平稳，整体成交量一般，行情运行持稳。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。