山东大姜产区降温致上货减少，发市场客商需求相对较多，姜价稳中偏强运行，成交较快，行情相对较活跃；储存商多暂停收购，出口加工厂随行拿货，购销平稳。（为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51）

　　昌邑产区由于气温较低，市场交易推迟，农户卖货积极性不高，各市场上货较少，发市场客商正常采购，因货源不多，成交快，姜价偏强运行，行情以稳为主。宏大市场上货偏少，姜价稳中有涨；琨福市场上货150车左右，走货快；峡山上货60车左右，购销正常。

　　安丘产区受降温影响，农户卖货积极性不高，货源供应不多，发市场客商随行拿货，走货尚可，姜价稳定；市场外采购商交易随行进行，成交量尚可，姜价平稳，行情一般。黑埠子市场上货8车左右；盛大市场160车左右。

　　莱州吕村市场截止上午10:30气温较低，农户基本没有上货，采购商无法洗姜，交易受阻。莱芜产区因天冷农户卖货不多，采购商正常拿货，购销基本平衡，走货尚可，价格稳定。平度产区农户随行卖货，因终端市场走货较快，采购商拿货意愿较强，采购量较多，整体行情向好，走货快，价格稳定。

　　青州产区泥姜和洗姜价格出现小幅上涨，发市场客商和加工厂拿货积极，整体成交量较多，因气温较低，储存商暂停收储，行情较活跃，走货较快。沂水产区大姜价格稳定，购销活跃度不高；小黄姜交易基本稳定，部分农户卖货较积极，购销基本平衡，姜价稳定，行情一般。莒县产区大姜交易随行，姜价没有变化，仍以发市场客商和商贩采购为主，行情一般，走货正常，小黄姜零星交易，购销清淡。