2023年第4周生姜周定基指数739.32点,较2023年第3周700.88点相比,上涨了38.44点,涨幅为5.48%;周环比指数为105.49点,下降了2.53点,跌幅为2.34%;周同比指数为396.25点,上涨了15.94点,涨幅为4.19%。