中国姜网(www.jiang7.com)讯 6月10日，安丘市凌河镇偕户社区偕户村里一片忙碌景象，运姜车不停进出村里的姜棚，运出一车车鲜红芽姜。红芽姜是凌河镇的特色农业产品，5月下旬开始陆续上市，价格最高时卖到10元一斤，销往全国各地。凌河镇多措并举强监管畅销路，使特色红芽姜如期抢鲜高价抢占全国市场，也让姜农鼓起了“钱袋子”。

　　据了解，普通黄姜多作为一种调味品使用，全国的种植面积相当大，市场行情不稳定，而红芽大姜更像是一道“凉菜”，吃的就是个鲜劲儿。从地里挖出来后，马上就放到市场上销售。偕户村村干部彭军介绍，市场对红芽大姜的品质要求非常高，偕户村因为土壤条件和水源情况良好才得以大面积种植。种植多年，积累了一些经验，种出的大姜品质非常好，成为了当地的特色农产品。

　　红芽大姜尽管销售价格比较高，但种植条件苛刻，种植成本也高。今年受到疫情影响，很多村民担心种植了大姜卖不出价来，为此，凌河镇政府积极协调，为村民解决了生产物资和肥料购买等难题，积极帮助村民分析大姜行情，打消了村民们的顾虑。“如今，村里的大姜如期抢鲜上市，价格还不错，我们心里也长出了一口气。”彭军说。

　　目前，偕户社区的红芽大姜种植面积已达到了1800余亩，成为当地农民致富增收的重要来源。为了提高红芽大姜的品质和附加值，偕户社区建设了完备的全过程无缝隙质量安全检测网络和农产品产地准出二维码追溯体系。

　　红芽大姜从大棚出产后，要先送到凌河镇偕户社区食用农产品检测站进行药残检测。药残达标的产品出具合格证明并打印上二维码后，才能对外销售。“二维码追溯体系也是偕户红芽大姜在市场上畅销的重要原因。”彭军笑言。

　　近年来，凌河镇依托大姜这一特色农产品，大力发展企业+农户的销售模式，培育潍坊市级以上的农业龙头企业29家，大大带动了生姜的交易、加工、仓储和销售。

　　凌河镇副镇长孙东明表示，下一步将围绕提高产业整体水平重点抓好两方面的工作，首先是加大品牌化建设力度，新申请了五个绿色食品认证;其次打造凌河镇智慧农业app平台，实行互联网+现代农业的新模式，进一步带动村民增收致富。

　　(来源：海报新闻百家号)【原题目：安丘多措并举监管销路 解决姜农后顾之忧】