中国姜网(www.jiang7.com)讯 嘉兴市南湖区新丰镇位于在嘉兴市东端，是典型的江南强工强农之镇。农业方面以生姜尤其出名，从明代开始引进，600年来，姜在这片沃土下，生生不息。南湖人赋予它一个好听的名字：并蒂莲花一点红。

　　仲夏之月,万物方盛，是新丰生姜上市的时节，姜香在地垄上慢慢弥散，沁满田野。

　　在新丰镇竹林村农场干活的农民，一弯腰，揪住姜叶，一拔一抖，便见嫩黄的姜上一抹桃红。虽然干得满头大汗，但姜农的脸上却满是丰收的喜悦。今年新丰镇首次尝试使用三棚四膜加喷滴灌技术，第一批嫩姜上市的时间比去年提前了近半个月。因为对接了上海大客户，今年的嫩姜早就卖完了。

　　土地不会说谎，从来不会辜负辛勤付出的农民。在新丰镇，像这样的1396户姜农，靠着生姜种植，盖起了新楼，开上了汽车，日子越过越红火。

　　姜丝嵌牙缝，隔夜仍旧香。美中不足便是，新丰生姜只能当季吃。

　　新丰镇通过技术创新，联合生姜加工企业，把收来的新鲜生姜做好储藏，制作成腌姜，口感和营养价值却能保持不变。加工过的生姜产品不仅成功在嘉兴大型商超上架，后续更搭建了线上销售平台，成功开拓电商市场。

　　小生姜，大前景。相信，来年破土而出时，那抹明亮的桃红，定会映得当地百姓生活愈加红火。

　　(来源：温州新闻网) 【原标题：“窗口”看小康?丨并蒂莲花一点红 南湖生姜的“前世今生”】