眼下，正是生姜收获季。在河北省磁县时村营乡小屯洼村的生姜种植基地，姜农们正抢抓当前晴好天气采收生姜，刨姜机翻松土地、拔姜、切割、分拣、装箱，田地里一派繁忙丰收景象。

　　在田间地头，磁县生姜种植带头人王海建的身影显得尤为忙碌，生姜收获各个环节他都紧盯把关，确保生姜保质保量收获贮存。“通过技术改良，采用绿色有机种植，今年虽然受到不良天气的影响，但生姜的亩均产量仍然达到1.6万余斤。”王海建说。

　　“种植生姜不仅效益高，而且不损害土地，我们从2016年开始流转土地，种植生姜。一亩生姜的产量是1.6万斤左右，每亩纯利润达1.2万元，收益相当可观。”王海建表示。

　　小屯洼村属丘陵地带，多为沙土地，较为疏松肥沃，过去种植小麦、玉米等大田作物，不适合大型农用机械作业，村民“劳作难”，粮食“出地难”。

　　“但是，沙土中含有丰富的有机质，较适合生姜的生长，且生姜从10月中旬收获，可以挑选价格最高的时候出售。”据王海建介绍，他所种植的生姜品种为“面姜”，产量高，肥胖细腻，肉厚多汁，颜色光鲜。

　　为解决鲜姜的储存问题，小屯洼村生姜种植基地建起了地窖，帮助姜农储存鲜姜。

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