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【备注】图中所选品种为鲜或冷藏的生姜；单位：百万美元。
| 序号 | 日期 | 价格（百万美元） | 涨跌幅度 |
| 1 | 23年4月 | 44.72 | -25.49% |
| 2 | 23年3月 | 60.02 | 41.02% |
| 3 | 23年2月 | 42.56 | 12.56% |
| 4 | 23年1月 | 37.81 | 35.67% |
| 5 | 22年12月 | 27.87 | -4.46% |
| 6 | 22年11月 | 29.17 | -1.55% |
| 7 | 22年10月 | 29.63 | -3.07% |
| 8 | 22年9月 | 30.57 | 28.18% |
| 9 | 22年8月 | 23.85 | 13.09% |
| 10 | 22年7月 | 21.09 | 18.55% |
| 11 | 22年6月 | 17.79 | -27.45% |
| 12 | 22年5月 | 24.52 | 27.77% |
| 13 | 22年4月 | 19.19 | -27.42% |
| 14 | 22年3月 | 26.44 | -8.32% |
| 15 | 22年2月 | 28.84 | % |
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