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新姜惜售供货少 买家购货显谨慎
2023-02-04 16:01  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

2023第6周行情回顾暨第7周行情预测

  2023年第6周(2023.1.29-2023.2.4)春节后市场整体供应量有限,客商陆续回归,前期补货积极性高,整体交易尚可,后期首轮补货结束后交易放缓,客商高价拿货谨慎;昌邑市场交易逐渐以圆头鲜姜为主,其余产区黄姜仍是交易主流,目前黄姜窖存货源所剩不多,圆头新姜农户出售意愿低,价格高企。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  本周昌邑产区成交价格震荡运行,年后市场补货陆续结束,客商拿货积极性放缓,市场货源供应量一般,农户卖货积极性不高,精品货源供应量有限;市场冷库黄姜占据三分之一左右,客商拿货多是以质论价。目前优质圆头洗姜参考价格7.00-7.40元/斤,主流圆头洗姜参考价格6.10-6.90元/斤。

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图一 2023年第6周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  本周安丘产区黑埠子泥姜市场黄姜交易仍是主流,发市场客商按需采购所需货源,整体成交量尚可,价格行情较年前上涨4毛左右;农户对圆头新姜持惜售态度,新姜多是在姜窖口交易,或者直接送往冷库。目前主流泥姜参考价格在3.20-3.30元/斤。

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图二 2023年第6周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  青州产区本周市场交易活跃度尚可,年后前来采购客商积极性较高,一些客商从昌邑产区流转来,当地可供市场交易货源比较充足,整体下货速度较快,成交价格稳中偏强运行。目前优质洗姜参考价格在5.20元/斤左右,优质泥姜参考价格在4.70-4.80元/斤。

  莱州产区市场交易货源仍是以黄姜为主,当地新姜上货量有限,农户卖货积极性较高,客商拿货前快后慢,黄姜价格经年后调整之后再无明显变化,行情运行暂时平稳。目前优质洗姜参考价格在6.20元/斤左右,圆头优质洗姜参考价格在6.50-6.70元/斤。

  平度产区市场交易主流货源转换为新姜,客商采购积极性较高,但是农户卖货意愿一般,多有挺价惜售表现,整体成交量有限,价格行情偏强运行。目前优质圆头洗姜价格在7.00-7.70元/斤;优质圆头泥姜价格在5.00-5.50元/斤。

  莱芜产区市场交易以周边市场走货为主,加工厂少量采购库姜,整体交易量不大,价格行情暂时未见明显变化。目前当地圆头优质洗姜价格在5.00元/斤左右,黄姜优质洗姜价格在3.50-4.00元/斤。

  2、小黄姜产区

  南方小姜产区交易较年前变化不大,云南、贵州产区多是下游市场维持刚需走货,整体成交暂时没有明显放量;安徽产区交易活跃度尚可,成交价格较年前上涨。

  云南罗平产区年后交易尚未完全恢复,下游市场采购客商按需拿货,整体成交量不大,优质货源成交价格有所偏强,行情运行稳硬。目前当地主流交易参考价格多在2.30元/斤左右。

  湖南汝城产区年后市场交易活跃度尚可,发市场客商按需走货,整体下货速度比较平稳,价格行情方面暂时未见明显变化。当地一般窖姜交易参考价格在3.50元/斤左右。

  贵州惠水产区市场交易比较活跃,采购客商积极性尚可,农户卖货挺价,成交价格较年前上涨4毛左右,行情运行偏强。目前当地优质圆头窖姜参考价格在4.40-4.50元/斤,一般质量圆头窖姜交易价格3.70-3.80元/斤。

  安徽阜阳产区交易比较活跃,部分客商前来采购姜种,发市场客商拿货积极性尚可,走货速度稳快,价格行情偏强运行。目前当地小姜主流交易参考价格在5.00-5.50元/斤,当地大姜主流价格在3.50-3.60元/斤。

  3、批发市场行情回顾

  2023年第6周大姜销区市场交易氛围一般。终端市场拿货多是以刚需为主,正月初三至初五走货速度有明显加快,在初六之后走货明显放缓,成交价格虽较年前有明显上涨,但是走货速度及成交量一般。

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  2023年第7周行情分析及展望

  大姜:

  各市场交易逐渐恢复,但因当前终端需求有限,买家对于高价购货十分谨慎,发市场客商按需采购的购货态度或暂时不会有所改变,价格或继续随货源供应多少的变化,继续在区间内震荡。

  小黄姜:

  各小姜产区内,当前农户对于新姜出售意向并不高,整体货源供应较为有限,周边发市场买家拿货一般,中姜网预计,小黄姜价格继续持稳的可能性较大。

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