5月8日行情综述

　　2026年5月8日，山东生姜主产区姜市整体平稳，终端需求表现平淡，发市场客商采购偏谨慎，多为刚需补货、随行就市，整体成交平缓、走货节奏偏慢，姜价暂无明显波动，购销氛围不温不火。

　　琨福市场今日上货170车左右，较昨日有所增加，发市场客商拿货心态谨慎，采购积极性不高，多以刚需补货为主，成交随行，走货前期平稳，后期略有放缓，行情整体维稳，价格暂无明显波动。优质圆头洗姜3.50-3.90元/斤，主流圆头洗姜3.10-3.40元/斤。

　　安丘黑埠子市场，今日市场内上货16车左右，下货慢，行情疲，成交主流价格变化不大。市场外按需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.60-2.80元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场上货量不多，发市场商户拿货意愿一般，随行就市成交，购销节奏平稳，日常走货正常，行情平稳运行，姜价暂无明显起伏。优质圆头洗姜3.20-3.40元/斤。

　　莱芜产区圆头姜市场行情平稳能运行，行情稳中运行，发市场客商拿货意愿平平，大多按需跟进、随市补货，市场交易平稳有序，走货节奏正常，姜价保持稳定暂无起伏。优质圆头洗姜2.50-2.80元/斤，一般圆头洗姜1.50-2.00元/斤。

　　平度产区圆头姜行情平稳向好，发市场采购商按需跟进，出口加工厂常态随行补货，整体交易平稳有序，走货保持常态，大姜价格暂无明显波动。圆头姜偏上洗姜2.10-2.40元/斤，圆头姜偏上泥姜1.20-1.40元/斤。

　　青州产区圆头姜整体行情平稳不变，终端市场需求表现一般，发市场客商拿货意愿偏弱，多随市补货为主，出口加工企业按需跟进拿货，购销氛围平稳，走货节奏正常，姜价保持平稳无明显波动。优质圆头洗姜井口价2.50-2.60元/斤，优质圆头泥姜井口价1.90-2.00元/斤。

　　沂水产区圆头姜整体行情保持平稳，发市场采购商理性按需拿货、心态偏谨慎，购销平缓有序，走货速度不快，生姜价格暂无明显起伏。价格方面，优质圆头大姜价格1.50-1.80元/斤，圆头优质小黄姜价格1.50元/斤左右，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头姜行情持续维稳，下游终端需求乏力，发市场客商心态谨慎、拿货保守，多随市正常交易，走货节奏偏缓，整体价格维持平稳。圆头优质大姜1.50-1.80元/斤，圆头优质小黄姜价格1.00-1.50元/斤，以上均为泥姜参考价。

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