5月28日行情综述

　　2026年5月28日，山东大姜主产区行情坚挺平稳，局部价位小幅震荡，发市场客商常规采购，出口加工厂稳步跟进，购销氛围良好，交易随行就市，走货节奏偏快，部分姜价在原有区间内小幅上行。

　　琨福市场今日上货140车左右，上货量相较昨日有所增加但总量有限，姜农卖货积极性不高，采购商按日常需求拿货，好货成交平稳，一般姜及次货走货偏快，随行交易，购销顺畅，行情稳硬，价格在原有区间小幅上行。优质圆头洗姜3.60-3.90元/斤，主流圆头洗姜3.20-3.50元/斤。

　　安丘黑埠子市场，今日市场内上货14车左右，下货快，行情稳硬，成交价区间变化不明显。市场外按需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.60-2.80元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场行情行情维稳，发市场客商按需求有序补货，姜农出货意愿偏弱。市场随行交易，走货速度平稳，价格暂无涨跌。优质圆头洗姜3.20-3.40元/斤。

　　莱芜产区圆头姜整体行情保持平稳，姜农出货井然有序，发市场客商多随行刚需补货，交易氛围平和，整体走货节奏平缓，生姜价格未有明显起伏。优质圆头洗姜2.50-2.80元/斤，一般圆头洗姜1.50-2.00元/斤。

　　平度产区圆头姜行情坚挺向好，姜农出货意愿平平，终端需求旺盛，发市场客商采购意愿偏强，出口加工厂按需随行采购，购销随行，交易活跃，走货稳快，价格小幅上涨。圆头姜偏上洗姜2.00-2.30元/斤，圆头姜偏上泥姜1.20-1.40元/斤。

　　青州产区圆头姜行情保持平稳，姜农按节奏出货，发市场客商正常补货，出口加工商随行采购，成交平稳，走货正常，整体姜价无明显起伏。优质圆头洗姜井口价2.50-2.60元/斤，优质圆头泥姜井口价1.90-2.00元/斤。

　　沂水产区圆头姜整体供货量平稳，发市场客商多刚需小批量拿货为主，随行成交，走货节奏平缓，姜价保持平稳。优质圆头大姜价格1.50-1.80元/斤，圆头优质小黄姜价格1.50元/斤左右，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头姜整体走势稳定，发市场客商常规补货，交易灵活随行，走货速度平稳，姜价暂无明显涨跌。圆头优质大姜1.50-1.80元/斤，圆头优质小黄姜价格1.00-1.50元/斤，以上均为泥姜参考价。

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