8月26日行情综述

　　2026年8月26日，山东主产区大姜行情止跌趋稳，部分产区价格存在小幅波动；发市场客商拿货积极性较昨日有所好转，大多按需采买，出口加工厂随行跟进收购，下货稳健，整体成交较为顺畅。再看南方姜，云南、贵州、湖南二黄姜行情保持平稳，终端采购需求保持常态，发市场客商与电商采购客商按需拿货，交易活跃度有所提升，成交表现稳健，产地整体下货正常。

　　琨福市场上货130车左右，上货量和昨日有所减少，发市场客商采购需求保持正常水平，大多按需理性拿货，购销随行就市，交易活跃度较昨日有所提升，压价打滚现象明显减少，整体走货节奏稳健，行情稳硬，一般洗姜价格小幅上行。目前优质圆头洗姜2.50-2.80元/斤，主流圆头洗姜2.10-2.40元/斤。

　　安丘黑埠子市场，今日市场内上货14车左右，下货缓慢，行情稳弱，主流成交价变化不明显。市场外按需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.30-2.10元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场货源供应保持稳定，下游终端需求表现一般，发市场客商拿货积极性不高，多以刚需补货为主，交易热度不高，下货节奏平稳，成交价格暂无明显波动。优质圆头洗姜2.50-2.80元/斤，主流圆头洗姜2.10-2.40元/斤。

　　莱芜产区大姜行情行情微弱疲软，产地货源供给保持稳定，姜农出货节奏平稳，采购客商多以按需询价为主，买卖双方随行就市进行，交易活跃度一般，成交价格暂时维持原有区间，暂无明显调整。优质圆头洗姜1.60-1.80元/斤，一般圆头洗姜1.30-1.50元/斤。

　　平度产区圆头姜行情稳硬运行，采购商拿货积极性对比昨日有所提升，发市场按需拿货，出口加工厂同步跟进，成交顺畅，下货速度稳快，价格在原有价格区间内上行。圆头姜偏上洗姜1.40-1.60元/斤，圆头姜一般偏上泥姜0.70-0.90元/斤。

　　青州大姜产区货源供给保持平稳，发市场客商开展常规采买，出口加工厂随行跟进收购，交易平稳有序，货源下货节奏正常，成交价格维持原有区间。优质圆头洗姜井口价1.80-2.00元/斤，优质圆头泥姜井口价1.40-1.50元/斤。

　　沂水产区生姜行情止跌趋稳，发市场客商理性按需采购，多以小批量补货为主，整体交易不温不火，货源下货节奏平缓，成交价格暂无明显波动。优质圆头大姜价格1.10-1.30元/斤，圆头优质小黄姜价格0.70-0.90元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头姜行情暂无明显起伏，卖家随行出货，发市场客商采购力度一般，拿货节奏偏缓，产区整体交易活跃度不高，成交量偏小，成交价格保持稳定。圆头优质大姜1.10-1.30元/斤，圆头优质小黄姜价格0.70-0.90元/斤，以上均为泥姜参考价。

　　贵州镇宁产区二黄姜货源供给稳定，发市场客商需求保持平稳，多以按需补货为主；电商渠道采购客商拿货积极性一般，交易随行就市，整体下货表现一般，成交价格暂无明显变动。冷库二黄姜主流价格1.40-1.50元/斤；本地仔姜货源拟供应你问对，参考价格为1.40-1.50元/斤。

　　湖南汝城产区小黄姜行情暂无波澜，本地货源充足，采购商按需补货，以发市场客商与电商采购客商为主，交易随行就市，整体走货节奏稳健，成交价格暂无明显波动。一般窖姜价格在1.00-1.50元/斤，优质窖姜价格在2.00元/斤左右。红芽仔姜正常交易，主流价格在1.80-2.00元/斤。

　　安徽阜阳产区生姜以稳为主，发市场客商采购意愿一般，多理性按需补库，整体交易不温不火，购销随行就市，下货表现一般，成交价位暂无明显调整；圆头大姜主流成交价0.90-1.00元/斤；本地红芽仔姜购销有序，当前大姜红芽仔姜主流价格1.20-1.50元/斤，小姜红芽仔姜价格1.50元/斤左右。

　　云南罗平板桥小黄姜国际交易市场行情以稳为主，据市场业内反馈，本地二黄姜存量剩余五成上下，产区冷库姜货源储备充足，供应宽松，采购商需求维持正常水平，发市场客商拿货积极性有所提高，成交顺畅，下货稳快，姜价没有大的起伏。主流二黄姜价格1.20元/斤左右。

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