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[3.1月评]年后行情进展平缓 姜种交易渐入佳境
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2017-03-01 16:20  来源:中姜网  前往:中国姜网论坛

  一、2月份生姜价格回顾

  2月份,年后各地交易陆续展开,受需求疲软及寒冷天气等因素影响,交易并不活跃,整体进展较为缓慢,随着天气的转暖,上货量开始增多,但需求方面依旧不见起色。各地姜种交易陆续开始,随着时间的推进,交易量逐步增加,行情较为活跃。

  1、大姜交易行情回顾

2017年2月昌邑生姜价格走势图
2017年2月昌邑生姜价格走势图

  现以主产区昌邑为例详细说明北方生姜产区2017年2月份生姜价格走势。

  由上图可以看出, 2月份昌邑产区生姜价格较为波动,在2月13日之前基本呈现持续回落的态势,从2月13日至2月22日前后又开始有所上涨,之后又开始经历了小幅的下跌及上涨。由于市场需求一直较为平稳,价格的涨跌主要是受上货量增减的影响,天气的影响因素也较为明显,虽然价格波动较为频繁,但整体涨跌幅度不大,至月末优质洗姜价格在2.40元/斤左右,一般洗姜价格在2.00-2.10元/斤。

2017年2月安丘生姜价格走势图
2017年2月安丘生姜价格走势图

  安丘地区行情则较为平稳,由上图可以看出,从2月3日以后,也就是年后刚开市,至本月底,价格一直维持稳定,优质泥姜价格在1.60元/斤左右,一般泥姜价格在1.45元/斤左右。当地黑埠子及盛大市场日上货量均在10车左右,行情持续平淡,价格也一直维持稳定。

  其他大姜产区

  莱芜产区行情较为稳定,年后受寒冷天气影响市场上货量不大,拿货客商人数同样不多,交易较为冷清,本周后期又受到降雪天气影响,交易一度中断,行情始终未见回暖,价格也一直维持稳定,优质洗姜在2.00元/斤左右,一般姜价格在1.60-1.80元/斤。平度和青州地区年后交易陆续展开,随着天气转暖,拿货客商有所增多,价格变化不大,姜种交易也不断升温,渐入佳境。莱州地区受天气影响上货量波动较大,天气晴好时维持在100车左右的上货量,行情较为活跃,走货显快,价格变化不大,优质姜价格在2.20元/斤左右,一般姜价格在1.80-2.00元/斤,走货顺畅。沂水和莒县地区行情相对较为冷淡,由于市场需求低迷,交易量平平,价格也无明显变化。

  2、小黄姜行情回顾

  小黄姜年后交易也逐步展开,但拿货客商人数并未有明显增多,市场需求量依旧未见明显起色。云南罗平地区交易平淡,当地菜姜价格有所下滑,月末报价1.10元/斤左右,较月初下滑0.10元/斤左右,烤姜价格同样有所走弱,由月初的0.80-0.90元/斤小幅回落至月末的0.80元/斤左右;文山地区交易同样不活跃,前来拿货客商人数不多,实际成交量较少,价格也呈现出稳中走弱的态势。湖南地区货源供给较为充足,前来拿货客商人数较少,交易不温不火,价格也较为稳定。北方地区济宁泗水行情持续冷淡,基本没有客商前来收货,报价有所下滑,本月下旬价格稳定在1.50元/斤左右;枣庄地区小黄姜行情同样清淡,价格在1.90-2.20元/斤,姜种也开始少量交易。烟台龙口地区市场上货量尚可,但客商拿货积极性不高,交易不快,价格暂无变化。整体来看,小黄姜市场行情同样疲软,交易不快。

  3、批发市场行情回顾

  年后各地批发市场陆续恢复交易,市场活跃度并不高,价格较节前也无明显变化。北京新发地市场上货量尚可,但需求量未见相应增多,交易正常进行,走货一般,交易进展较为平缓,价格变化不大,唐山风干姜价格在3.00-3.10元/斤,山东昌邑风干姜价格在3.20-3.30元/斤,莱州姜在2.50-2.80元/斤。天津红旗、郑州万邦等批发市场交易均较为平稳,月内价格虽略有浮动,但变动幅度不大。辽宁阜新和山西太原价格月内有所上涨,其中阜新地区月末报价3.70元/斤左右,较月初上涨0.50元/斤左右。

  广州江南市场整体交易进展缓慢,需求量始终未见明显起色,价格缺乏上涨动力,价格变动不明显。厦门江头蔬菜批发市场山东大姜价格基本没有变化,依旧维持在2.50元/斤左右,小黄姜价格有所上涨,月末报价3.00元/斤左右,走货尚可。湖南长沙马王堆及衡阳蔬菜批发市场月中期行情有所起色,走货稍有加快,但到月末时行情又趋于平淡,衡阳地区湖南双牌姜报价2.20-2.30元/斤,昌邑姜价格在2.80元/斤左右。广西南宁山东大姜报价2.70-3.00元/斤,价格云南小黄姜报价1.10-1.30元/斤,走货同样不快。其他各地批发市场价格虽略有波动,但幅度不大。

  二、2017年3月份生姜行情展望

  随着各地天气陆续回暖,市场交易持续深入,姜种开始进入集中交易期,中国姜网(www.jiang7.com)分析师预测,3月份,在市场刚性需求、加工企业备货需求、出口恢复以及姜种进入集中交易期等因素的影响下,需求方面或将有所增多,在经历了2月份的持续清淡局面后,3月份行情或将有所转暖,价格回落的可能性较小,另外由于存量较为充足,价格出现大幅上撑的可能性同样不大。

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