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中秋提振有限,姜市缘何不见起色
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2018-10-05 16:04  来源:中姜网  前往:中国姜网论坛

2018年10月份生姜市场月分析报告

  一、9月交易行情回顾

  大姜产区前期价格回调,中期中秋节提振,后期倒井腾窖,供求关系调整,姜价正当震荡向下运行,成交量大,但是行情弱势延续。小黄姜产区农户卖货积极,货源供应充足,但国内市场批发商拿货意愿并不强,成交量增多有限,姜价被动下行,走货不快;仔姜质量普遍下滑,价格向下运行。

  二、9月生姜交易行情回顾及分析

昌邑
2018年9月昌邑生姜价格走势图

  1、大姜产区交易回顾

  第一阶段(9月1日—9月10日)“姜你军”后回调阶段。受灾效应逐步消退,姜价开始进入回调阶段,同时农户卖货比较积极,货源供应充足,国内市场和出口加工厂多按需拿货,需求略显不济,姜价震荡运行。

  第二阶段(9月11日—9月20日)中秋备货阶段。国内市场批发商进行中秋备货,大姜需求增多,农户卖货虽积极,但供应仍显不济,因此姜价向上运行,整体交易量也有明显放大,走货加快,行情偏强运行。

  第三阶段(9月21日—9月30日)倒井腾窖阶段。中秋备货结束,需求有所减少,而农户开始集中性倒井腾窖,货源供应量大增,供大于求持续,姜价明显走低,成交量虽有增多,但交易并不活跃,行情偏弱运行,购销不旺。

安丘
2018年9月安丘生姜价格走势图

  2、小黄姜行情回顾

  云南罗平产区产新泡姜价格0.80元/斤左右,交易量少;新菜姜开始订货,价格在1.10-1.50元/斤,储存商订货少于往年同期;板姜和冷库姜交易少,行情偏弱,走货慢。湖南汝城姜价月内走低2毛左右,国内市场压价收购,农户让价意愿不强,成交量少,行情疲软;仔姜因姜瘟病高发,供应增多,价格走低3-8毛,整体需求较好,交易相对较多,行情一般。湖南双牌小黄姜价格走低2毛左右,姜母退市;农户卖货积极,国内批发商挑拣采购,交易稳中有慢,行情弱稳。安徽阜阳仔姜价格基本稳定,姜母上浮2毛左右,交易活跃度不高,整体行情稳定;冷库姜货源量本就不多,本月结束交易。贵州惠水仔姜价格因质量变差(成熟度增加口感变差)而走低,交易量较上月缩减,成交一般,行情平稳。福建产区姜价走低2毛左右,本地客商拿货,成交少,行情清淡。广东产区小黄姜价格走低,本地客商需求少,农户让价出售,新姜上市2.00-2.50元/斤,交易一般,姜母退市。

  山东沂水姜价基本稳定,未再出现集中性卖货,但货源供应仍显宽松,国内市场客商按需采购,成交量一般,行情震荡偏弱。济宁泗水走低2毛左右,泰安宁阳姜价走低3-5毛,农户手中余货多,加之倒进腾窖,货大于求,行情走弱,国内市场采购商多挑拣性价比高的货源。龙口产区姜价走低6毛左右,临近新姜收获,农户卖货积极,货源供应充足,采购客商却多在其他地区拿货,本地交易量并不多,行情清淡。

  3、批发市场行情回顾

  9月份高温天气减少,加之中秋节提振,终端市场需求逐步回升,但是受产区影响,大姜和小黄姜价格出现先涨后落的情况,交易量虽然放大,但是行情活跃度不算太高。

  大姜价格稳定的市场有:北京新发地、湖北武汉四季美、湖南衡阳西园市场、湖南岳阳市场;价格下跌的市场有:广西南宁海吉星市场(走低1-2毛)、广东深圳海吉星市场(走低1毛)、河北邯郸天仙批发市场(走低1毛)、江苏扬州联谊市场(走低2毛)、浙江衢州市场(跌1毛)。

  小黄姜价格稳定的市场有:广州江南市场、广东虎门市场、深圳海吉星市场。价格走低的市场有:厦门江头市场(跌5毛)、湖南邵阳市场(仔姜跌5毛)、浙江衢州市场(跌1-2毛)。

  4、出口行情回顾

  9月大姜出口旺季,中东订单和欧美订单量比较多,同时大姜价格稳定,对于出口加工厂来说,盈利空间比较稳定,接单意愿强,出口货柜量增多。但是随着姜价的向下波动,出口订单的价格还是出现了走低。以安丘出口加工厂交易价格为例,其中中东保鲜姜(50g)由月初的5400元/吨跌至5000元/吨,跌幅7.41%。出口美国保鲜姜(250g)报价6800元/吨降至6600元/吨,跌幅2.94%。出口欧洲风干姜(200g)报价由8700元/斤跌至8500元/斤,跌幅2.30%。10月随着国外新姜的陆续上市,国内出口需求或将会出现小幅减少。

  二、2018年9月生姜行情分析

  大姜:

  1、农户:中上旬有序卖货,货源供应相对宽松;中下旬由于临近新姜采购,农户不得不倒井卖货,导致市场上货量持续在高位水平,货源供应宽松,市场供大于求凸显。

  2、国内批发市场:随着天气转凉,需求开始回升,对大姜的采购量也在增加;而中秋备货导致短时集中性采购,一定程度上提振大姜市场行情,带动大姜价格在中秋节前明显向上运行。

  3、出口加工厂:由于当前大姜价格不高,利润比较好,同时国外订单下放量也比较多,加工厂采购需求较好,受大行情影响,压价收购现象普遍,打压大姜价格。

  小黄姜:9月国内市场小黄姜主销区多食用仔姜,老姜的需求量不见增多,而南北产区小黄姜的余量却比较多,同时农户也不再赌涨后市,积极的出售,导致市场货源供应偏多,姜价被动下调。

  三、2018年10月份生姜行情展望

  大姜

  1、农户:10月前期农户继续倒井腾窖,后期开始忙于新姜采收,货源供应或出现前多后少,现有情况看,次姜供应略多,不排除拖拽姜价的可能。

  2、储存商:随着新姜上市的临近,储存商也将陆续出货,冷库货源供应将会增多。

  3、国内市场:天气转冷,国内市场需求将会逐步增多,大姜需求较9月继续增多。

  4、出口需求:随着其他国家新姜的上市,我国的出口旺季进入后期,国外市场对于大姜的采购需求将会有所减少(尤其是中东订单)。

  中国姜网分析师认为,10月大姜价格或稳中偏强运行,成交量较9月减少,行情小幅波动。

  小黄姜

  1、山东和湖南产区农户手中窖存老姜货源余量仍不少,同时临近新姜采购,卖货会比较积极,预计10月份货源供应依旧宽松。

  2、云南产区零星开始新姜有上市,因当地小姜版型及质量原因,价格不会太高,或将拖拽当前高价位的老姜的行情。

  综合以上,姜网分析师认为,排除天气因素,下月小黄姜老姜价格稳中偏弱运行的可能性较大,行情波动运行。

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