7月19日行情综述

　　2025年7月19日，今日山东产区受昨日落价影响，姜农卖货节奏放缓，供应总量依旧较大，好质量货源交易正常，其他质量货源购销不快，部分成交价格仍有小幅回落，行情趋稳运行。

　　昌邑琨福市场上货180车左右，受昨日落价影响，姜农减少卖货，今日市场上货缩减，发市场客商拿货积极性较昨日提高，挑拣压价的情况减少，叠加姜农要价坚持，成交价格基本稳定，下货速度较昨日见快，行情趋稳运行；今日优质洗姜价3.80-4.00元/斤，主流洗姜价3.50-3.70元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货45车左右，供应较昨日减少，但总量仍大，发市场客商和加工厂拿货积极性有所提高，小贩正常出售，成交价格以稳为主，部分货源有议价空间，下货速度先稳快后见缓，整体行情平稳运行；黑埠子市场泥姜参考价2.00-3.00元/斤，其中，主流交易货源成交区间在2.40-2.70元/斤。

　　未来3天内，北方大姜产区将迎来强降雨，详见下图：

（来源天气网）

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　　莱州吕村大姜市场上货130车左右，供应一般，终端市场买家正常拿货，交易有序进行，成交价格稳定，走货速度较昨日加快，优质洗姜价格3.70-3.80元/斤；泥姜昨日下午交易量大，姜农着急卖货，买家压价拿货，成交价格回落，今日购销减少，行情平稳运行，优质泥姜价格2.70元/斤左右。

　　莱芜产区大姜价格稳定，买卖正常开展，终端市场批发商多是按需拿货，姜农也在有序出货，供求相对平衡，部分货源议价成交，下货正常，行情平稳；优质洗姜价2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.40-2.60元/斤。

　　平度产区大姜行情趋稳运行，受落价影响，姜农出售意愿降低，要价较为坚持，发市场采购商多按需拿货，交易价格未再走弱，交易活跃度较昨日提升；优质洗姜参考价3.30-3.50元/斤，优质泥姜井口价2.30-2.50元/斤。

　　青州产区大姜交易不快，姜农出售意愿仍较强，但多数让价幅度有限，少数姜农认价出货，发市场客商和加工厂多挑拣合适货源采购，泥姜成交价格回落，成交量一般，下货偏缓；优质洗姜2.90-3.00元/斤，优质泥姜2.30-2.40元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区大姜价格回落，受其他产区落价影响，买家多降价拿货，姜农卖货不多，成交量少，下货慢，行情疲软；小黄姜交易不温不火，购销一般，行情暂稳运行；优质大姜价格2.50-2.60元/斤，优质小黄姜价格3.40-3.70元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区大姜行情偏弱，姜农卖货虽不算多，但买家多降价采购，交易速度慢，成交价格走低；小黄姜购销不活跃，价格暂无调整，走货正常，行情弱势震荡；优质大姜价格2.40-2.60元/斤，优质小黄姜价格3.80-4.00元/斤，以上均为泥姜参考价。

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