8月29日行情综述

　　2025年8月29日，今日山东产区姜农多随行卖货，供应总量不多，终端市场买家正常采购，加工厂也有序采购，供需未有明显变化，成交价格大稳小动，下货速度一般，行情继续平稳运行。

　　昌邑琨福市场上货180车左右，因昨日市场购销不快，姜农出售意愿不高，供应量继续小幅减少，发市场客商采购需求一般，部分客商挑拣压价拿货，成交价格稳中有落，下货速度显缓，行情以稳为主；今日优质洗姜价3.40-3.60元/斤，主流洗姜价3.00-3.30元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货30车左右，今日供应增多，小贩多随行卖货，终端市场需求正常，买家采购较积极，购销活跃度高，成交价格稳定，下货速度偏快，黑埠子市场泥姜参考价1.60-2.60元/斤，其中，主流交易货源成交区间在2.00-2.30元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场上货100车左右，姜农多在有序出货，可供交易货源不算多，终端市场买家采购积极性略有好转，好货较热需，交易加快，成交价格稳硬，走货好转，行情暂稳运行；优质洗姜价3.10-3.20元/斤；优质泥姜井口价2.00-2.20元/斤。

　　莱芜产区大姜价格稳定，姜农卖货不多，待售货源有限，发市场客商需求也不多，交易正常进行，成交量不大，下货速度偏缓，行情暂无调整；优质洗姜价2.50-2.60元/斤，一般洗姜2.00-2.30元/斤。

　　平度产区大姜价格稳定，姜农手中余货不多，叠加当地也在农忙，姜农多有序出售，发市场客商和加工厂都在正常拿货，供需平衡，走货尚可，行情以稳为主；主流洗姜参考价2.60-2.80元/斤，主流泥姜井口价1.60-1.80元/斤。

　　青州产区大姜行情大稳小动，姜农以有序出货为主，货源供应正常，发市场客商按需采购，加工厂需求也较稳定，购销随行进行，交易价格基本稳定，走货尚可；优质洗姜2.40-2.60元/斤，优质泥姜1.90-2.00元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜交易一般，主要是终端市场采购商按需拿货，成交量未有增多，购销价格基本稳定，走货偏缓，行情稳弱运行；优质大姜价格2.10-2.20元/斤，优质小黄姜价格3.00-3.50元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜行情不温不火，姜农正常出售，可供交易货源充足，终端市场和加工厂多挑拣合适货源采购，成交价格基本稳定，走货不算快；优质大姜价格2.10-2.20元/斤，优质小黄姜价格3.50-3.80元/斤，以上均为泥姜参考价。

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