8月30日行情综述

　　2025年8月30日，今日山东部分产区降雨影响姜农出货，大姜供应减少，交易未能正常开展，价格暂以稳为主；昌邑产区供应宽松，交易前稳后慢，成交价格稳弱，行情稳中偏弱运行。

　　昌邑琨福市场上货200车左右，今日供应略有增多，发市场客商多是按需拿货，交易先稳后慢，后期主流和一般洗姜打滚现象增多，成交价格有1-2毛的回落，好货价格坚挺，整体下货稳中偏缓，行情显疲；今日优质洗姜价3.40-3.60元/斤，主流洗姜价3.00-3.30元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货20车左右，今日受凌晨降雨，部分小贩暂缓拿货，市场供应减少，急需拿货的采购商在门口截货，采购需求一般，以按需拿货为主，下货速度正常，交易价格以稳为主，行情平稳运行，黑埠子市场泥姜参考价1.60-2.60元/斤，其中，主流交易货源成交区间在2.00-2.30元/斤。

　　当前生姜炭疽病仍在频繁发生，详见下图：

生姜炭疽病 （来源中姜网）

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　　莱州吕村大姜市场受降雨影响，姜农无法正常卖货，市场内仅有零星上货，无主流交易进行，价格和行情平稳；优质洗姜价3.10-3.20元/斤；优质泥姜井口价2.00-2.20元/斤。

　　莱芜产区大姜购销不快，姜农不着急出售，可供交易货源供应一般，发市场客商多是挑拣合适货源采购，成交以质论价，交易量有限，走货不快，行情维持清淡格局；优质洗姜价2.50-2.60元/斤，一般洗姜2.00-2.30元/斤。

　　平度产区受阴雨天气影响，姜农无法正常卖货，供应减少，买家也多暂停采购，少量交易进行，成交量不多，价格和行情暂无变化；主流洗姜参考价2.60-2.80元/斤，主流泥姜井口价1.60-1.80元/斤。

　　青州产区受阴雨天气影响，姜农暂缓卖货，多数采购商也延后拿货，购销未能正常开展，交易减少，价格和行情暂无调整；优质洗姜2.40-2.60元/斤，优质泥姜1.90-2.00元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区预报有降雨，暂未下雨，姜农多有序卖货，买家随行采购，交易速度不算快，交易量一般，价格和行情以稳为主；优质大姜价格2.10-2.20元/斤，优质小黄姜价格3.00-3.50元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区今日预报有中雨，虽未下雨，但部分姜农暂停卖货，供应不多，急需拿货的买家在积极采购，成交量不多，下货速度正常，行情暂无调整；优质大姜价格2.10-2.20元/斤，优质小黄姜价格3.50-3.80元/斤，以上均为泥姜参考价。

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