1月6日行情综述

　　2026年1月6日，山东产区大姜交易不温不火，姜农多在有序卖货，待售货源宽松，但好货依旧不多，国内市场批发商多是按需拿货，挑拣压价的情况仍较普遍，整体下货速度不快，行情稳弱运行。

　　昌邑琨福市场上货240车左右，今日供应小幅减少，姜农多随行卖货，发市场客商按需挑拣拿货，仍是好货快，主流及以下交易略慢，交易价格较昨日持平，整体下货速度缓稳，行情暂无明显变化；今日优质圆头洗姜价格区间3.00-3.40元/斤，主流圆头洗姜价格区间2.50-2.90元/斤。

　　安丘黑埠子市场下午报道：今天上货25车左右，市场内高峰期站住17-19车货，上货较昨日基本持平，仍是以毛病姜为主，没什么好货，发市场客商拿货意愿低，压价力度大，小贩要价稍显坚持，交易无法达成，下货慢，差货成交价格回落，行情偏弱运行；黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.40-2.60元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场上货30车左右，姜农窖姜和库存青苗姜均有供应，市场内圆头新姜供应总量不多，姜农多随行卖货，好货交易略快，国内市场批发商按需拿货，成交价格基本稳定，下货速度一般，行情暂无调整；优质圆头黄姜洗姜价3.00-3.40元/斤。

　　莱芜产区圆头新姜行情平稳，国内批发市场作为采购主力，拿货积极性一般，多是挑拣合适货源采购，姜农有序卖货，成交价格未有明显变化，走货速度不快；优质圆头洗姜2.50-2.60元/斤，一般圆头洗姜1.80-2.00元/斤。

　　平度产区圆头新姜购销不活跃，国内批发市场需求未有增加，采购商多挑拣压价，好货价格稳定，其他质量货源交易价格偏弱，整体下货速度不快，行情稳中偏弱震荡；圆头新姜主流洗姜2.30-2.70元/斤，圆头新姜主流泥姜1.00-1.30元/斤。

　　青州产区圆头新姜价格稳定，姜农随行卖货，待售货源宽裕，以优质以下货源为主，国内批发市场采购多挑拣合适货源采购，毛病姜有一定议价空间，成交量未有增加，下货速度不快，行情以稳为主；圆头洗姜优质井口价2.30-2.40元/斤，圆头泥姜优质井口价1.80-1.90元/斤。

　　沂水产区圆头新姜价格稳定，待售货源增加，姜农随行卖货，发市场客商按需挑拣采购，拿货不积极，整体交易不快，行情弱势震荡；优质圆头大姜价格1.50-2.00元/斤，优质小黄姜老姜价格2.20-2.40元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头新姜购销不快，供应正常，买家按需拿货，成交量未有增加，走货一般，价格和行情暂无变化；圆头优质大姜1.50-1.80元/斤，优质小黄姜价格2.80-3.00元/斤以上均为泥姜参考价。

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