1月22日行情综述

　　2026年1月22日，山东产区大姜供应增多，但总量仍少，受低温影响，姜农卖货还是不积极，主要是发市场客商在积极拿货，成交速度快，交易价格稳中有涨，行情偏强运行。

　　昌邑琨福市场上货60车左右，低温天气持续，今天市场上货虽增多，但总量少，姜农要价高，缺货的买家拿货较为主动，多认价采购，多数发市场客商挑拣合适货源采购，成交价格普遍上涨1-2毛，部分涨幅更多，下货速度快，行情偏强运行；因气温低，今天早晨洗姜时间推迟至5点以后；今日优质圆头洗姜价格区间3.20-3.50元/斤，主流圆头洗姜价格区间2.80-3.10元/斤。

　　安丘黑埠子市场下午报道：今天上货6车左右，3车为采购商订货，另外3车都是姜农窖姜好货，小贩要价高，采购商人数虽不多，但拿货却比较主动，实际成交价格上涨1-2毛，下货偏快，行情偏强运行；黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.40-2.80元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场上货零星，由于天气较冷，姜农多延后卖货，市场内仅有少量问题姜在交易，无主流价格和行情，预计明天交易可能会增加；优质圆头黄姜洗姜价3.00-3.40元/斤。

　　莱芜产区圆头新姜交易陆续恢复，但因天气还是比较冷，姜农卖货不积极，供应量小幅增加，发市场客商多在积极采购，成交速度稳快，部分货源实际成交价格较降雪前上调，整体行情暂稳运行；优质圆头洗姜2.50-2.60元/斤，一般圆头洗姜1.80-2.00元/斤。

　　平度产区近两日天气较好，但气温仍低，大多数姜农还未恢复正常卖货，供应总量小幅增加，终端发市场客商有一定拿货需求，多在主动拿货，成交量放大，走货变快，行情向好运行；圆头新姜偏上洗姜2.60-2.90元/斤，圆头新姜偏上泥姜1.60-1.80元/斤。

　　青州产区虽然气温仍低，但天气较好，姜农卖货增加，供应量增多，发市场客商拿货较为积极，交易速度变快，部分货源成交价格稳硬，行情稳中向好运行，走货加快；圆头洗姜优质井口价2.40-2.60元/斤，圆头泥姜优质井口价1.90-2.00元/斤。

　　沂水产区生姜交易少量进行，天气转好，但受低温影响，姜农卖货未能正常开展，国内市场买家挑拣合适货源采购，成交量增加，下货速度未有变化，价格和行情基本稳定；优质圆头大姜价格1.70-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格1.80-2.30元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头新姜交易总量不多，姜农卖货不急，着急拿货的买家在积极组织货源，好货供应少，成交价格上调，次货供应宽松，需求不旺，交易价格回落，行情分化，走货不快；圆头优质大姜1.70-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格2.00-2.30元/斤，以上均为泥姜参考价。

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