1月29日行情综述

　　2026年1月29日，山东产区行情整体稳弱运行，产区货源供应保持稳定，终端发市场的客商拿货热情不高，整体货源走货节奏迟缓，市场交易氛围稍显疲软，行情小幅偏弱。

　　琨福市场上货270车左右，姜农卖货积极，受质量影响，市场议价区间明显放宽，出现“打滚”情况，整体走货偏缓，发市场客商采购态度趋于谨慎，行情偏弱，价格小幅下调。今日优质圆头洗姜价格区间3.00-3.40元/斤，主流圆头洗姜价格区间2.70-2.90元/斤。

　　安丘黑埠子市场今天上货13车左右，市场内好质量货源占比较少，采购商拿货积极性一般，买卖随行交易，整体行情基本平稳；市场外收购商拿货正常进行，成交价格无明显变化，整体行情平稳；黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.50-2.90元/斤。

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　　莱州吕村市场大姜供货平稳有序，发市场采购商多以刚需按需补货，姜农随行就市理性卖货，受市场需求影响，整体货源走货量有限，当前市场行情维持平稳态势，整体行情未产生任何起伏波动。优质圆头黄姜洗姜价3.00-3.40元/斤。

　　莱芜产区圆头新姜目前行情比较平稳，姜农有序卖货，发市场的客商按照需求来补货，整体行情没有起伏，价格也没有出现明显变化。优质圆头洗姜2.50-2.60元/斤，一般圆头洗姜1.80-2.00元/斤。

　　平度产区大姜货源供应充足，姜农有序出货，出货心态平稳。发市场客商随行采购，拿货节奏较为平缓，整体走货情况一般。产区行情维持平稳态势，价格未出现明显波动，市场运行状态稳定。圆头新姜偏上洗姜2.50-2.90元/斤，圆头新姜偏上泥姜1.50-1.80元/斤。

　　青州产区大姜货源保持平稳供应，姜农有序随行出货，下游采购商按需适量补货，市场走货顺畅平稳，行情维稳运行，价格暂无明显变化。圆头洗姜优质井口价2.20-2.50元/斤，圆头泥姜优质井口价1.80-1.90元/斤。

　　沂水产区生姜供应态势稳定，国内客商多按需补货，一般以下的质量占比较多，走货正常，交易秩序良好，整体行情维持平稳。优质圆头大姜价格1.80-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格1.90-2.30元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头新姜货源供应平稳，姜农出货积极性较高，发市场采购商多按需拿货，整体走货节奏偏快，市场交易顺畅，产区整体行情稳硬运行。圆头优质大姜1.80-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格2.00-2.30元/斤，以上均为泥姜参考价。

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